大家都知道中国的传统美食在世界上都是遥遥领先的,没有多少人可以抗拒得了中餐的魅力,就连各个国家的运动健儿来到了中国,对中国的传统美食也是非常的痴迷。国外的运动健儿珍妮丝透露,她来到冬奥村里最爱吃的传统美食就是中国的豆沙包,还曾把豆沙包放进口袋里面,称吃不完就揣在兜里,饿的时候再吃。
珍妮丝也曾表露过,压力大的时候可以吃个豆沙包,味道甜甜的也可以缓解训练过程中摔倒带来的痛苦,心情也会立刻就变好,难道比赛并不是放在第一位,豆沙包才是吗?

长沙曾一度称为美食之都,不仅仅是电视台优秀的综艺和电视剧,还有灯火通明的夜生活和各种形形色色的美食。
在长沙,就算是凌晨三四点出门,都可以看到外面各式各样的宵夜和大排档。李文萱就是看上了长沙的“不夜城”夜生活和各种特色的美食,于是在假期的时候特意跟着闺蜜从东北来到了长沙,为的就是体验一下当地的夜生活和“美食之都”的小吃。
李文萱是跟闺蜜乘坐飞机到的黄花机场,不仅仅是为了节约时间,更为了在黄花机场能不能偶遇到明星,曾经在网上热议的是,长沙的黄花机场是遇见明星最高的一个地方,很多人都会在黄花机场打卡,遇到的明星就像开盲盒一样。可李文萱到的那天虽然遇到了明星,但还没来及看清是谁就被长沙热情的粉丝给推着走了很远,索就跟着闺蜜打上车就冲着景点去了,玩的差不多,也应该吃一些美食了。

来到长沙,火宫殿要逛,臭豆腐也要吃,但是李文萱也是做足了攻略,跟着闺蜜找着一家店便坐了下来,店里的装修看着很复古,很有特色的一家店,饿极了的李文萱和闺蜜,点了7道菜,服务员上菜的时候姐妹俩确认了三遍,结账时看到金额却蒙了,到底是怎么一回事呢?我们来具体看一下。
▶ 第一道 长沙臭豆腐

一提到长沙,第一个想到的当然是臭豆腐,长沙的臭豆腐跟其他地方的臭豆腐不同,长沙的臭豆腐是黑色外皮,有一定的厚度,外皮炸的焦脆,内里软嫩多汁,炸好后浇上一层剁辣椒调配的酱汁,味道的真的是绝美。
臭豆腐上桌后么想到仅仅只有五块钱的臭豆腐却足足5大块,李文萱想了想在自己家乡5块钱仅仅只能吃到薄薄的几块豆腐而已,长沙臭豆腐给的量真的是让姐妹俩惊呆了,反复确认了三遍才知道这道臭豆腐确实没有上错,不得不感慨好吃量又大。
▶ 第二道 糖油粑粑

“天上有个粑粑,肚里坐个爹爹,爹爹出去买菜,屋里坐个奶奶...”这是湖南经典的童谣,在湖南的朋友小时候不会没有人不会这唱首歌,而这里的粑粑指的就是天上的月亮,而糖油粑粑的由来就是跟天上的月亮一样,金灿灿的。
李文萱也是被这首童谣给迷住了,既然能流传到现在,当然糖油粑粑的味道也是非常经典的,脆皮的糯米粉,一口咬下去外焦里嫩,外面挂的糖浆和芝麻配合香甜的口感,味道甜而不腻,但是却非常的可口。
▶ 第三道 长沙米粉

在湖南嗦粉是最幸福的时刻,光在湖南就有很多非常出名的米粉,比如津市牛肉粉、常德米粉、长沙米粉,既然来到长沙,那长沙米粉肯定是必不可少的。
长沙米粉味道就有很多种,有卤肉的,也有排骨的,味道多种多样,但是价格却都不贵,最贵的也就10块钱,李文萱觉得现在10块钱在自己的家乡吃一碗兰州牛肉面都不够,而看着热气腾腾的米粉上桌,这一碗不仅可以吃到饱,再配上其他的几个小吃,那都可以吃到撑。
嫩滑的米粉,飘着红油的辣椒汤底,浓香的排骨,总算明白为什么湖南人这么喜欢嗦粉了,换作李文萱2人在长沙,应该也是天天嗦粉吧。
▶ 第四道 口味虾

李文萱最早知道长沙口味虾的时,还是小时候在湖南台的一档综艺节目中知道的,去长沙必吃口味虾,渐渐长大口味虾就变成了一种执念,从来不吃小龙虾的李文萱却深深的“败”在了口味虾上,没想到在淤泥中生长的小龙虾在长沙是这么的美味。
贴心的店家会把小龙虾的脑壳和内脏都摘除,拿起来直接“炫”就可以了,先炸后炒的小龙虾伴着辣味,真的是越吃越香,在辣椒的刺激下,头一回让李文萱和闺蜜吃到这么美味的口味虾,也算是满足了李文萱一直以来的一个愿望。
▶ 第五道 氏红烧肉

大家都知道爷爷的生日吗?在爷爷生日的时候湖南人民最喜欢做的一道菜就是红烧肉,爷爷生前最爱的一道菜就是红烧肉了,再后来就慢慢地衍生出了氏红烧肉。
湖南既然是爷爷的故乡,当然也要吃一道爷爷最爱吃的菜了,五花肉是选用的肥瘦相间的肉,并不会非常腻,也不会觉得只有瘦肉柴的口感,肥瘦搭配的刚好,吃起来爽滑软糯,重点是一道红烧肉可以吃下两碗米饭,怪不得爷爷喜欢这道菜,不愧是湖南的特色菜品,虽然红烧肉哪里都可以吃到,但是湖南的氏红烧肉的口味却很特别。
▶ 第六道 猪血丸子

乍一听名字是不是觉得这道菜还有点奇葩,但是这道菜是真的在湖南都是非常出名的,别看外表黝黑,切片后露出的猪血和猪肉,就完全和表面黑漆漆的不同了,加入蒜苗一起爆炒,会让猪血的味道和蒜苗相互融合,蒜苗不仅去除了猪血的腥味,猪血也给蒜苗添加了动物的香味,配上辣椒,超级下饭。
▶ 第七道 擂辣椒皮蛋

皮蛋大家都吃过,但是擂辣椒皮蛋都有吃过吗?刚去吃的时候李文萱还不明白擂辣椒是什么。
上桌才知道,擂辣椒就是需要自己用锤头擂碎辣椒和皮蛋,这算得上是湖南人餐桌上必备的一道凉菜了,清凉解腻,尤其是在吃了非常油腻的菜后,这道菜可谓是肠胃中的一股清流了,辣椒和皮蛋也可以让店家给擂好,也可以自己动手擂,不仅吃到了美食,也可以感受到美味中的快乐。
李文萱和闺蜜吃了7道菜,结账时才发现只花了153块钱,这几个菜在自己的家乡吃,不管怎么算都得将近三百了,而且并没有长沙的量大,看到账单的李文萱都懵了,果然长沙被称为“美食之都”。

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