原标题：葑门横街｜不经意间把菜场做成了网红旅游打卡地

菜场怎成了网红旅游打卡地？

葑门横街原是老苏州爱逛的菜市场

却在苏城众多的菜场中独具一格

因为它更像一个步行商业街

是个最不像菜场的菜场

以花样繁多和价廉物美

加上老店、网红店齐聚

不经意间竟然成了旅游打卡地

小巷菜场

苏州小巷里，可以隐着园林宅院，也可有寺院庙宇，或开着几家小店，更多地则是市井百姓家，而苏州葑门横街这条小巷 ，却是一个热闹非凡的菜市场，这真的不太多见。

这条自然形成的街市，历史悠久。 据史料记载，葑门始建于春秋战国时期，清初复建门楼，并由翰林顾嗣题额“溪流清映”。

今天，这些都早已不存，但因葑门而得名的这条小巷，依然人头攒动，繁荣至今。

位于苏州市姑苏区葑门外的葑溪北岸的葑门横街，全长690米，宽5米，街上绝大部分建筑仍保留明末清初的风格，前街后河，河街并行。

人间烟火气，最抚凡人心。作为一条充满生活气息的老街，横街上的蔬菜瓜果、特色小吃种类齐全、应有尽有。这里是苏州人从小吃到大的地方。

横街美食

各式美食

应有尽有

黄富兴糕团

开店二十多年的黄富兴，是老街上很有名气的糕团店。店内随时令售卖各式糕团，猪油糕、条头糕、赤豆糕、核桃夹糕、薄荷方糕、玫瑰松糕，在橱窗内放得满满当当。等着你来挑选，五彩缤纷，甜甜糯糯，总有一款适合您。

地址：姑苏区葑门横街97号

赵天禄

已有百年历史的赵天禄，是苏州有名的老字号。店内的油汆团子、蛋汁大排最受欢迎。炸得金黄的糯米团子，外脆内糯，鲜肉馅含着鲜甜的汁水，一口下去，香味四溢，回味无穷。

地址：姑苏区葑门横街160号

沈记青团

青团子是时令食品，因为制作原料“浆麦草”只属于春天。清明前后，这家沈记青团是整个横街上排队人数之多，令人诧异。

刚出锅的青团碧绿可人，趁热轻咬一口，微烫的豆沙馅甜滋滋，面皮软糯又有一丝韧劲，带着浓郁的青草香气，既清新又甜蜜。

地址：姑苏区葑门横街91号

老摊头爆鱼

如果说，沈记青团是清明前后，横街上排队人数最多的，那么，这家老摊头爆鱼无疑是排队时间最长的，没有个把小时，休想买到。

制作爆鱼要用新鲜的草鱼，切成厚薄均匀的鱼块，在旺火大锅中氽至棕黄色，再在调好的秘制蘸汁中浸至酥软。老摊头爆鱼口感鲜美，绝无鱼腥味，外酥里美，香甜入味。

地址：姑苏区葑门横街113号（红板桥旁）

张记大饼店

这里的大饼很特别，带着浓郁的芝麻和葱油香，外脆内软，满嘴酥香，搭配现炸的油条，成了许多人喜爱的早饭标配。此外，店里还售卖市面上少见的点心“老虎脚爪”，胖胖软软，带着淡淡的自然甜味。

地址：姑苏区葑门横街111号

姜记大排

苏州本地人从小吃到大的面拖大排，外面裹满了2层鸡蛋面粉 热油中炸出金灿灿的脆皮，里面的大排一口下去汁水都流出来 还有淡淡的咖喱香。

地址：姑苏区葑门横街（在赵天禄160号旁）

贵州章氏甜酒酿

酒酿的制作特别依赖温度，天气冷、酒酿难发酵，而天气热，酒酿又容易发酸，春日正是酒酿的最佳品尝时节。

这家店虽然名叫贵州甜酒酿，却是地道的苏州气质，酒酿非常清甜，酒香十足，在售的糯米酒可以带一瓶回家喝喝。

地址：姑苏区葑门横街195号

甪直酱菜

很多老苏州都会赶到横街来买甪直酱菜，甪直酱菜中以萝卜干是最有名的，平时吃稀饭来上一个，清脆下饭，夏天用甪直萝卜干炒毛豆,也非常的清爽好吃。

地址：姑苏区葑门横街9号

葑门横街的美食数不胜数，远不只是上述的这些……更多的美味等着你来发掘。

当你走在横街上，空气中飘浮着甜美的香味，可能是这刚出锅的酱汁肉；

也会是青团子的诱人清香。

当然，横街不仅有特色美食，更多的是蔬菜水果、日用百货、家禽水产、服装鞋帽，处处是生活，最是人间烟火气，这就是普通百姓的生活！

END

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