蛙来哒荣获2022—2023年牛蛙门店规模\门店增长TOP3_旅游攻略

牛蛙美食开创者

2023-05-04 18:36:26

2023年4月27日，重庆举办第六届窄门年会-暨餐饮创业者&供应链大会，大会颁发了2022-2023年Q1的餐饮“门店规模”、“门店增长”、“用户口碑”三大奖项。蛙来哒荣获门店规模以及门店增长的TOP3。

蛙来哒开创于2010年，至今为止已发展了13年。蛙来哒以“十年专注一蛙锅”的理念，打造了十二种牛蛙味道，并发明了平锅和泡锅两种做法。有飘香四溢的紫苏味，有酸甜可口的酸菜味，有鲜美多汁的番茄味、有飘香十里的蒜香味等等，无论你是喜爱吃辣的北方人，还是爱吃清淡的南方人，在这里总能找到你喜爱的口味。

在2015年，联合创始人罗浩罗清大胆转型，只聚焦牛蛙，最后进驻在长沙市中心的购物商城7UP，在这里迎来从0-1的突破。

随着生意的不断火爆，越来越多人主动加盟。联合创始人也发现为了让门店持续发展下去，必须走连锁化道路。因此为了把湘菜带向全国，蛙来哒寻找优秀的合伙人，通过人才输出，管理输出，文化输出，保证门店质量的基础上，高效快速发展，开启1-N的发展模式。

面对疫情的冲击，蛙来哒并没有被困难打倒，反而直面困难。蛙来哒加强自身门店实力，增加外卖，实现逆势增长，成为了牛蛙赛道的领军头牌。

牛蛙行业里的竞争激烈，蛙来哒依旧保持初心，秉持客户至上、创新发展的理念，为消费者带来更好的美食体验以及视觉体验。

在蛙来哒的不懈努力之下，蛙来哒旗下已有430家门店，遍布全国90多个城市，预计今年规模达到全国500家。