全国各地游客淄博赶“烤”，淄博烧烤出圈了，这是不是好事？
烟火气的烧烤让淄博有了温度，全国各地游客淄博赶“烤”，淄博烧烤出圈了。淄博烧烤吃法独特，味道没有什么特别，价格公道，服务热情周到，漫步街头人来人往，街道干净整齐，简朴的人民政府大门口空气里弥漫着淡淡的烟火气，淄博烧烤也许是一种情怀，一种文化。淄博烧烤爆火，能够持续火下去，持续火多久？
淄博烧烤出圈了，这是不是好事？淄博更是引来多地政商考察团的关注。这些考察团不仅仅是为了品尝美食，更是为了了解淄博烧烤的创新发展模式，以及其对当地经济的推动作用。淄博烧烤作为淄博的文化名片，正逐渐走向全国，成为山东文化和旅游产业的重要组成部分。未来，随着淄博烧烤品牌的不断发展完善，相信它将更好地为当地经济做出更大的贡献。
淄博烧烤，吃的已经不只是烧烤本身了，吃的是山东淄博人的热情，实诚。淄博从上到下，从酒店到饭店对待游客的诚信。就这种诚信，就是淄博烧烤的“核心技术”价格实在，顾客为主，给客人足够的便利，特权。这些就是淄博烧烤火的主要原因。
我国的江苏，广东为什么吸引民营企业。因为江苏和广东从上到下支持，真正给予外地来苏的企业家便利。给予民营企业一些特权。淄博人做的事情其实全中国大部分城市的人都能做到，但是像淄博这样做的却很少。所以看着人家火，也只能看着了。相比较东北的烧烤，东北烧烤其实有味道和样式上的优势。但是人家的那种热情，从上到下的真诚需要让全国人民体会到才行。
在我国的旅游旺季，很多景区在做什么？淄博烧烤其实可以说是我国旅游景区的一股“清流”。值得学习的其实有不少。还是希望淄博的火爆时间可以长一点，做到如同很多年以前海底捞对于整个餐饮界的影响，让各个城市都开始向好的方向去内卷，从而达到真正的“良币驱逐劣币”。
不论淄博烧烤这件事的热度能持续多久，他给淄博市的影响深远，也会深深的影响其它城市的父母官，不能不做实事混日子，百姓又有一个好坏的比较，这就是淄博烧烤红火的进步意义。一句“你只管来吃烧烤，剩下的交给淄博”是多么的温暖人心！试问哪个城市能做到这样？以后城市的文旅怎么发展，我以为这就是标杆，这就是榜样！