淄博烧烤为何火爆？成为第一网红城市，背后有什么值得学习的地方
近日，淄博烧烤频频在各大社交平台登上热搜榜，还纷纷被大家刷屏点赞并喊话要“组团到淄博撸串”，可以说是完完全全的爆火出圈。小饼烤炉加蘸料、灵魂烧烤三件套，全国吃烧烤的地方那么多，凭什么淄博烧烤成为全国网红城市，看完淄博上下有多拼，你就懂了。
面对突如其来的流量，淄博市政府马上跟进成立烧烤协会，设立淄博烧烤名店“金炉奖”，宣布五一举办淄博烧烤节，为了方便游客打卡，他们加班加点设立淄博烧烤地图，还在高铁站安排烧烤志愿者，无缝对接游客，怕游客太多公交车无法满足游客出行，火速增加21条烧烤公交线路，怕游客买不到票，又新增了济南到淄博的烧烤专列，很多网友感叹还没有到淄博，在高铁上就被淄博文化局各种礼包投喂饱了。
淄博的大街小巷有专门的摆渡车，招手即停免费乘坐，最让人感动的是不管多火，他们都在全力地守护着这座的底线，爆火的第一时间，当地的出租车和烧烤商家就收到指示，不打表或者拒载的，如果被投诉，立马停运。当地领导放话“谁砸了我们的锅，我们就砸了谁的碗，谁也不能坏了淄博的名声”，明明本地人都吃不上烧烤了，却在奔走相告，把烧烤摊先留给外地的朋友。
有一位烧烤摊的老板娘还说，如今他们开店，不只是为了赚钱，而是要让更多的人来到淄博，是为了淄博的荣誉而战。这轮爆火的背后，淄博人民真的压抑太久了，明明是春秋五霸之首，战国七雄之一，蒲松龄故居，牛郎织女的发源地，但如今最大的标准就是工业老城，淄博这些年活得很憋屈，曾经辉煌的淄博，仿佛一下子变成了“暮关之城”，过去几年里，山东各市里最煎熬的可能就是淄博。
有人说淄博烧烤爆火也就是一阵风，过了就算了，什么也留不下，但淄博人却用他们的热情和实在，穿透烧烤，激活了整座城市的活力，从政府到群众，从上到下一呼百应，只为干好一件事的画面，真的是太感人了，淄博的逆行，完美诠释了什么叫作“守得云开见月明”，面对这种从天而降的巨大人气，淄博也给全国网红城市上了一课。
记住，真诚才是永远的必技，不说了，抓紧买票去淄博了，想去的朋友赶紧和我一起吧！