南北的美食一直是差距很多的,不是说贬低谁,抬高谁?
一方水土养一方人,每个人的味道都不同!
我说的差距很多,不是美食差距,是很多北方人吃的习惯南方美食,
但是呢,很多南方人吃不习惯北方的美食啊,
小编就不死心了,北方的美食,就没有打动南方人的吗?
我开始出绝招了,这是一道河北的特产,叫做【老席】俗称八大碗
一共有8个碗,8样菜,都不一样,我就不信没有一种能让你喜欢的!
NO.1
扣白肉

扣白肉
我把这个放在第一位是想告诉南方的朋友们,这个别看图片很白啊,其实一点都不腻也不油,
入口及化,很香那种,所以不要被图片欺骗,这种八大碗,老席之所以好吃就是肥而不腻!
NO.2
丸子

丸子
这种丸子都是纯肉做的,把肉剁成肉馅,然后在下锅去做成美食,里面的味道,现在都回味无穷
加上馒头吃一口很棒,如果不吃馒头,有点咸,就是因为这咸味,加上馒头组合,很美味!
NO。3
豆皮卷肉

豆皮卷肉
豆皮卷肉,加上豆皮之后,味道别有风味哦,因为豆皮是在肉里面的,所以味道非常ok
我相信很多南方朋友喜欢吃,别看有油,但是不腻哦!
NO。4
扣肉

扣肉
这个扣肉和上面的不同,是一块块的,并且里面加入的还有粉皮,所以味道也是一样肥而不腻,
这个味道可能南方的朋友觉得,怎么都是肉啊,北方人大部分也吃不了白肉,这是老席就是好吃,
肥而不腻,入口即化,你说气人不!
NO。5
鸡肉

鸡肉
也是大锅做的肉,特别香,不同于其他的鸡肉,当你吃到才知道他的不一样
反正大锅做的饭就是香啊,很多朋友都有同感吧!
NO.6
八大碗鱼

鱼
八大碗的鱼,同样是大锅炖的,因为在河北农村吃席的话,都是几十桌,所以都是一个大锅
这样出菜快,也多,并且很香啊
NO。7
八大碗肘子

八大碗肘子
肘子这个很美味,外面都是皮,这个皮可是好东西啊,不仅好吃不腻,而且美容啊,
吃完外面的皮,里面的就是红肉了
NO.8
凉菜

凉菜
凉菜上来了,吃不惯肉的,可以吃点菜,这个菜可以一绝,非常可口哦
怎么样南方的小伙伴没?
其中的八大碗,总有一个是你喜欢吃的吧?