今年五一前,国内最引人注目流量最大的话题,莫过于淄博烧烤了。
淄博烧烤有多火?打开抖音快手,你会发现所有的网红全都跑去了。
一个非旅游城市,还是没落的重工业城市,凭什么这么火?
经过这段时间网友们的激烈讨论和各种前去打卡游客的信息综合,最后你会惊讶的发现:一开始的小火,是淄博烧烤吃法上的特色,之后的中火,是当地政府应对及时,市场监管有力,再加上本地人热情好客,获得了良好的口碑,但能一直让淄博烧烤保持热度不退的最根本原因,其实就三个字:不宰客。

记得互联网刚兴起来那会儿,隔三差五便会爆出各地宰客的新闻,每年的五一和国庆节,除了人挤人的画面,印象最深刻的就是各种天价大虾,黑心出租,商户坐地起价。
消费者和商家之间,永远需要电视台前去调解,市场监管部门在此期间隐身不见。
游客们给当地带来了消费和经济收入,但在许多旅游城市本地人看来,游客们是打扰他们生活的闯入者,更有甚者,对于外地人上升到了人格侮辱与仇视的程度,却从来没想过,要不是因为这些游客,他们到现在也只是个默默无闻的小渔村。
那些专门应对外地游客的宰客手段,甚至形成了专门的产业链,即使互联网时代信息发达,你在出门前做足了攻略,到了地方还是免不了出一波血。
好不容易回到家,你暗暗发誓,以后再也不旅游了。
可到了假期,蠢蠢欲动的心又开始怂恿你出门,于是你再度踏上旅途,再次被宰,如此循环。
后来大家学聪明了,再加上钱包鼓起来后,也想去外面见见世面,于是东南亚游便成了很多旅游爱好者的首选。
不出国还好,一出国发现,原来与国内比起来,东南亚这些旅游国家竟然这么有性价比。

同样的一周游,同样下榻五星级酒店,同样的海边风光,同样的海鲜,去一趟泰国的价格和三亚差不多,却能体验到国外的异国风光。
于是疫情之前,尽管国外有许多对国人不友好的声音,很多国人依然选择去国外旅游,中国的游客成了东南亚许多国家的经济收入大头。
这些国家不宰客吗?当然宰,只是宰的没有那么狠,没有那么涸泽而渔,而且针对中国游客,专门开发了各种旅游线路和套餐,只要你愿意花钱,你就可以享受到在国内享受不到的豪华待遇。
相比起国内的许多旅游城市,他们更懂得谁才是花钱的大爷。
大家都不是傻子,我花钱是想当大爷,不是想当肥羊。
但这对国内的旅游城市并没有起到警醒的作用,处于经济腾飞的大好时期,人人兜里都有钱,你不来,有的是人来。
所以各种宰客新闻在网络上再怎么沸腾,也无法让这些城市的监管部门打起十二分精神来面对,唯一的应对手段就是删帖控评。
之后移动互联网兴起,年轻人慢慢变成了消费主力后,网红概念兴起,于是许多旅游城市摇身一变,成了网红城市,但依然换汤不换药,只是宰客力度从以前一刀切,变成了小刀捅。
经济形势大好的时候,这么搞无可厚非,但当经济增速平稳后,这些城市就要慢慢承受以前种下的苦果了。
这几年的疫情让这些旅游城市尝到了切肤之痛,终于明白过来游客的重要性,于是各个摩拳擦掌,就等着这个五一从游客们身上回一口老血。
偏偏淄博烧烤在这个时候红了。
人均消费不破百的烧烤,让许多旅游城市有些挂不住脸了,你这是想掀桌子吗?
各种特色小吃不缺斤少两,有些城市开始骂骂咧咧了。
再之后出租不涨价,这下让很多人坐不住了,开始对淄博烧烤冷嘲热讽。
终于,住宿开始涨价了,大家迅速找到了攻击点,没想到当地竟然反应这么快,当天就处理了涨价的商家。
这下许多原本还在观望的网友们都按耐不住了,纷纷订上了去淄博的车票,导致许多过节返乡的淄博人都订不上高铁票了。
大家的心态普遍都是:去哪玩不是玩,关键是去淄博真便宜啊,几百块就能玩上好几天,别说烧烤哪里都一样,人家淄博烧烤两块钱一串的肉分量多少,你十块一串的肉分量多少心里没数吗?
当然,最主要的是人家当地政府和本地人心里门清,什么是该挣的钱,什么叫做细水长流,本地人都不去吃烧烤,全让给外地游客了,还有当地政府随时给你保驾护航。
另外,除了不宰客,不缺斤少两,最重要的一点是,这里的安全感不是其他地方能提供的:本地的大哥们都被家里媳妇约束着不敢出门了,毕竟将来孩子得考公考编制,万一不小心磕着碰着游客,大哥就是家里至少三代的罪人。
眼看五一将至,不宰客的非旅游重工业城市淄博已经给各大旅游城市打好样了,就看你们跟不跟了。