原标题：鱼虾蟹纷纷“碗里来”！三亚一市场藏着“小海洋”

从5月1日起

三亚全面进入伏季休渔期

对于市民游客来说

想吃海鲜怎么办

大海开始休养生息

餐桌上的海鲜另有“靠谱来源”

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“这个季节，贝类、生蚝、鱼类等都有大量供应，品质也不错。”一位经营户告诉记者，休渔期间，黄花鱼、马鲛鱼、石斑鱼、秋刀鱼等价格没有太大波动，销量不错。从市价格监测中心发布的数据来看，与休渔前的价格对比，波动也不大。

进入休渔期

三亚的海鲜供应和价格

并没发生太大的变动

这是为何？

答案是：

有自己的供应来源，

一是冷库冰鲜海产品及时补位，

二是养殖海产品。

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崖州中心渔港码头管理部主管李海龙介绍，今年休渔管理规定钓具船可以正常出海作业，目前在该渔港有300多艘钓具船，可以在一定程度上补充市场供应。

此外，渔港的冷库里还存放大约2500吨的渔获，如马鲛鱼、带鱼、金枪鱼等，能够保证市场供应。

02

在养殖海产品方面，三亚农投海洋公司也保障着市民游客的“海鲜自由”。在该公司西岛金鲳鱼养殖基地，长期饲养着金鲳鱼、军曹鱼等鱼类，除供应本地市场外，还销往广东等国内市场。

03

今年2月份起，三亚农投集团还在新鸿港农贸市场负二层养起了海鲜，设立海鲜集采分销中心活鲜暂养池，装配9套独立可控温循环水暂养系统和50套小型独立多层暂养系统，满负荷运行时可同时暂养鲜活海鲜超过180吨，向整个大三亚经济圈供给“鲜味”。

记者看到，这里的海鲜都非常“生猛”，种类齐全，不管是日常吃的虾蟹，还是美国珍宝蟹、新西兰玫瑰龙虾、美国象拔蚌、波士顿龙虾，或者是不常见的海鱼，一应俱全。在这里绕一圈，仿佛置身于一座小型海洋生物博物馆。

三亚农投集团相关负责人介绍，这里集活鲜暂养、冷链仓储、来料加工、进出口贸易、食材供应链等为一体，功能强大的暂养设备，大大缩短了海鲜供应链条，能够降低10%-30%的海鲜采购成本。

来　源：三亚传媒融媒体记者 张慧膑 实习生 孙子稀/文 李学仕 林祺/图，部分图片来源于三亚农投微信公众号