黄果树旅游区白水镇小黄姜种植忙 “小黄姜”蜕变成“大产业”
每年的清明节前后是小黄姜种植的黄金期。近段时间，白水镇小黄姜种植正在繁忙地进行中，田地里到处都是农户忙碌的身影。
一大早，打翁村村民潘永美及家人就开始忙碌，在小黄姜种植地里翻土、起垄、撒肥、插种，大家分工明确，配合有序。
据了解，白水镇小黄姜种植历史悠久，当地群众种植积极性高，种植技术强，目前白水镇小黄姜平均亩产可达3吨，产量高于全省平均值。2021年全镇种植小黄姜面积约11000亩，其中：辖区内种植6200亩，飞地种植4800亩；2022年全镇种植小黄姜面积约12000亩，其中：辖区内种植4680亩，飞地种植7320亩；今年，全镇计划种植小黄姜13000亩，其中：辖区内种植4300亩，飞地种植8700亩，种植面积呈逐年增长良好势头。生姜种植在增加种植农户收入的同时，带动全镇3000余人实现家门口务工增收，助力乡村振兴。
“飞地小黄姜”是白水镇根据小黄姜多次重复种植易患病、轮作间隔时间长的特点，鼓励群众到外区、外地市流转土地种植小黄姜的一种种植模式。“飞地小黄姜”主要分布在晴隆、关岭、镇宁、平坝、紫云、普定等地种植，产品远销广东、湖南、广西、四川、重庆等地。从我区分布情况来看，区域内“飞地小黄姜”主要分布在坑边、乌拉、打翁、把路等村；“飞地”种植模式有效解决白水镇耕地不足及小黄姜不能多次重复种植的短板，不断发展壮大全镇小黄姜产业，并在全区范围内有效推广。
通过不断在农业标准体系、农产品质量检测、农产品质量安全监管追溯体系上下功夫，白水镇小黄姜成功申报国家地理标识产品认证、绿色农产品认证、商标建设等；同时，计划建设“黄果树旅游区小黄姜种植及分拣中心项目”，拟新建冷库2500㎡、购置冷藏车4辆、新建洗姜厂房500㎡、新建仓库500㎡、新建交易中心2000㎡、小黄姜收储能力达到500万斤。建设面向省内外市场的小黄姜销售、存储中心，不断做强“白水小黄姜”这一优势品牌。
记 者：伍 秋
编 辑：席 唱
审 核：毛忠敏 程 斌