“五一”假期旅游旺季期间,为保障黄河沿岸景区的食品安全,营造安定、欢乐的节日消费氛围,哈林格尔市场监督管理所组织执法人员对景观大道“黄河谣”及周边餐饮服务单位开展了食品安全监督检查专项行动。
检查中,执法人员要求餐饮服务单位高度重视旅游旺季餐饮安全,严格落实企业主体责任。重点查看各单位是否严格落实进货查验及索证索票、工作人员健康证是否齐全及在有效期内,食品原料贮存及加工操作过程、餐饮具清洗消毒、“三防”设施是否规范到位。同时,提醒经营者合理定价、明码标价,依法诚信经营,提高服务理念,注重服务形象。对检查过程中发现的隐患要求立即整改,并跟进确保整改到位。
食品安全无小事,保障群众“舌尖”上的安全,是最基本的要求。下一步,哈林所将持续加强旅游景区食品安全监管力度,筑牢食品安全防线,坚决把好食品安全关口,营造让游客舒心、放心的旅游环境。
文图 |王俊峰
编辑 |张远
审核 |李钢
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