“品味萍乡 辣红安源”首届炒粉节火热来袭
央广网
2024-05-04 19:03:49

原标题:“品味萍乡 辣红安源”首届炒粉节火热来袭

一碗萍乡炒粉,不仅是舌尖上的美味,还是当地的地标美食之一,更是寄托了在外萍乡游子的思乡之情。“五一”期间,在江西省萍乡市安源区南正街人头攒动,热闹非凡,2024南正街星光夜市美食节暨首届炒粉节火热来袭,吸引众多赣湘边游客及市民朋友前来“打卡”,品尝萍乡辣美食。

首届炒粉节以“品味萍乡 辣红安源”为主题,连办五天,以炒粉为媒,以辣美食会友,带动当地餐饮、文旅等相关产业发展,并向大家展示萍乡独特的地方文化和美食魅力。

活动期间,聚焦“萍乡炒粉”,推出炒粉现场制作,炒粉免费品尝,炒粉文化展示等,让更多游客了解“萍乡炒粉”的由来。同时,聚焦“辣红安源”,推出50余家与辣有关的特色小吃,让游客游览萍乡的同时,还能感受“辣”文化,体验“辣”生活。

此外,炒粉节现场还举办了舞台表演、燃放瀑布烟花以及打铁花等活动,并联动南正街商户推出满减、打折等优惠,吸引更多游客来萍乡品尝辣味美食,助推萍乡文旅经济发展。

“今天来到南正街,这里人山人海,看到很多人在这里排队吃萍乡炒粉,我也品尝了一下,又香又辣,非常好吃,欢迎大家来萍乡吃炒粉。”前来游玩的市民杨建明接受记者采访时说。

活动主办方负责人尹汉宜介绍,在“五一”节期间,南正街举办以“品味萍乡 辣红安源”为主题的首届萍乡炒粉节,以此来展示萍乡独特的辣美食文化,提升“辣红安源”在全国的影响力,促进当地文旅经济发展。(李小涛)

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