大雪前后要吃这汤，每周2次，改善睡眠，排出体内湿气一身轻！
大雪前后要吃这汤，每周2次，改善睡眠，排出体内湿气一身轻！
我是从北方嫁到南方的半个广东人，在广东这边跟北方地区完全不同，这里每年到了冬天不会下雪，但也是特别的干燥寒冷。由于冬天我们平时很少排汗，所以堆积在我们体内的湿气就会越来越重，因此这里的人们每到大雪前后通常都会煲一些能够去湿气的汤羹，来帮助我们的身体排出湿气。而在我们的生活当中，苹果，红薯，红枣、红糖，这几样原材料都是每家每户都必备的食材，它们的做法也是多种多样，不过最简单的吃法通常都是直接食用，或是以煲汤为主。
苹果的营养价值极高，苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。在苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。其实，苹果的做法也有很多种，可以用来榨果汁，做成苹果煎饼，不过这些吃法都很费劲儿，并且做不好的话还会损坏苹果的营养物质，所以还是直接煲汤比较简单，也适合老人和孩子吃。
那么，接下来我要给大家推荐一道很适合冬季食用的汤羹做法，让小伙伴们不费力轻轻松松就能学会这款养生汤。这道汤羹就是苹果红薯红糖汤。你别看这汤的做法很简单，但吃起来却美味十足，既可以当饮料喝，也可用于食疗食用，味道特别的清甜爽口！在广东这边，只要走进糖水店里都能看到这款汤羹的影子。尤其是大雪前后要吃这汤，每周2次，改善睡眠，排出体内湿气一身轻。
想必大家都知道，红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，李时珍《本草纲目》载：“番薯具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳之功效”。所以适当的多喝一些苹果红薯红糖汤不但能健脾胃，还能改善睡眠。而苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。那么红糖的营养价值就更不用我给大家普及了，把这三样食材搭配在一起煲汤最合适不过了，老人小孩吃了都很有利于身体。下面我们就来看看这道苹果红薯红糖汤的详细做法吧，保证你也会喜欢的哦。
【苹果红薯红糖汤】
准备食材：苹果1个、红薯1个、红枣适量、红糖适量。
步骤方法：
1、首先我们把红枣洗干净，然后去掉里面的枣核再切成薄块备用。
2、把红薯和苹果都分别去掉外面的一层皮，然后清洗干净再切成滚刀块备用。
3、准备一个合适的煲汤砂锅，接着在砂锅中先放入红枣块和红薯块，再倒入足够的清水，然后盖上盖子用大火烧开转成小火将红薯煮制熟透。
4、把红薯块煮软之后再加入苹果块一起煮。
5、接着再加入适量的红糖，然后继续煮五分钟就可以关火了。
6、苹果红薯红糖汤煲好出锅盛碗，就可以美滋滋地享用了。现在天气特别的寒冷，所以建议大家煮好之后要趁热喝口感会更佳哦，不要放凉了才喝，这样不利于我们的身体，如果冷了的话热一下就可以喝了。
Mspan美食说爱唠叨：
1、买回来的红枣要充分清洗干净，然后把里面的枣核取出来再放入砂锅里煲。如果家里没有砂锅的话，用电饭锅煲也可以，建议大家要先放入红枣块和红薯块煲20分钟左右，等这两样食材煮好了再倒入苹果块一起煲，因为苹果不可以煮的时间太久，会损坏它的营养。
2、等汤煲好后，再放入红糖一起煮五分钟，等红糖充分地融化了以后就可以享用美味了。
