云南人吃花有多疯狂?连苦涩的石榴花都不放过,让人不得不服!推荐大家在此生一定要去一次云南,因为去了云南,你会发现自己是多么孤陋寡闻,能见识到很多新东西,比如说在我们的眼中花是用来观赏的,但是在云南人的眼中,花就是用来吃的,各种各样的花都能当做美食,那么云南人吃花到底有多疯狂呢?下面就来和大家分享一下!

首先第1种就是茉莉花了,在云南茉莉花通常都是用来炒鸡蛋的,据说非常的美味,我至今为止我还没有吃过这种美食,所以给今年自己定了一个目标,那就是今年一定要去上云南一次,品尝传说中的鲜花盛宴。

第二种就是树花炒鸡蛋,在云南人们好像炒鲜花的时候,都是离不开炒鸡蛋的。这种树花看上去和普通的鲜花不太一样,就是干枯的苔藓一样,没有好看的外观,但是云南人用它炒鸡蛋很常见,在菜市场也随处能买到这种树花。

第三种就是苦刺花,去云南的山里,你会发现用一种带刺的灌木丛,它开出来的花人们也是特别喜欢吃的,就是苦刺花,除了最常见的和鸡蛋放在一块炒,还可以焯水之后凉拌吃,和蚕豆一块焖煮味道也不错。

第四种芭蕉花,云南人真的是魔怔了,连芭蕉的话都不放过,据说炒芭蕉花很有嚼劲,吃起来很美味,用芭蕉花做出来的汤,也是当地一大特色,不得不说云南人的口感真独特。

连芭蕉花都阵亡了,石榴花也是晚节不保,也被云南人吃掉了。真的很难想象,苦涩的石榴花有什么好吃的,但是腊肉炒石榴花还是当地一种非常出名的菜肴。在云南可以说大部分的花都是逃不过云南人的嘴巴的,在吃花这件事上,云南人让人不得不服