中新网宁夏新闻5月1日电 (记者 李佩珊 通讯员 刘亚龙)5月1日,宁夏固原市隆德县在红崖老巷子民俗文化村南广场开展康养之旅·相约老巷子暨2024年隆德县惠享“五一”农文旅体促消费活动。现场直径3.71米的大暖锅香气四溢,邀请市民游客共同品尝暖锅的美味佳肴。
上午9时许,老巷子广场已经人头攒动,热闹非凡。工作人员正忙着布置活动现场、制作暖锅,位于广场中央的一座直径3.71米大暖锅更是吸引了无数游客的眼球,大家一边围观暖锅的制作过程,一边打卡拍照,整个现场尽显一派欢闹。
暖锅飘香,人流涌动。精彩纷呈的文艺演出,让人笑逐颜开,食材丰盛的特色暖锅,让人直流口水。随着时间的流逝,暖锅也在柴火的炙烤下慢慢飘散出诱人的香味。随着盖子的揭开,给人们一种视觉上的强烈冲击,金黄醇厚的汤汁包裹着肉片、排骨、萝卜、粉条等食材,熬煮出了一锅美味,折射出了我县人民的热情与包容。游客们排队拿着小塑料盒,尽情享受着这道美味的佳肴。
隆德暖锅不仅融合了不同的饮食文化习惯,也寄托着人们对美好生活的向往。暖锅主料是家常菜,以白萝卜片为主,配以豆芽、粉条、豆腐、红萝卜、五花肉等,吃起来味道醇美,香味四溢。现场群众、游客更是入乡随俗,围坐在一起,大快朵颐,好不惬意。
隆德县通过同步推出晒美食、文艺展演、体育赛事、文化传承等活动,以旅游节会撬动文化旅游消费潜能,用“心”让游客领略美味与自然生态、人文情怀的完美结合,进一步打造乡村振兴引擎四季畅游的靓度,提质增效文化旅游产业,切实让游客玩在隆德、吃在隆德、住在隆德、康养在隆德。 (完)