甘肃庆阳：去“陇东粮仓”赏大塬、品美食
金台资讯
2024-04-30 22:31:56
庆阳，
地处陕甘宁三省区交汇处，
坐落于全世界最深厚的黄土之上。
岐黄故里是庆阳的文化特质，
红色圣地是庆阳的精神气质。
华池县南梁红色大景区
子午花溪谷
庆阳手工臊子面
手工臊子面是甘肃庆阳地区的传统美食之一。
面条细而筋道，入口爽滑，
汤底色泽金黄，鲜香扑鼻。
特制的炖肉、碎面肉、黄豆芽和炸豆腐干等配料，
增添了口感的层次感和丰富度。
搅团
土暖锅
萝卜、白菜、粉条、豆腐等蔬菜打底，
五花肉、排骨、丸子、酥肉等肉类盖面，
浇上鲜美骨汤烧开，
木炭火天然的香气缠绕着锅内的食材，
土暖锅一上桌，
满是滚烫的暖意。
糖酥角
做皮、包馅、捏边、点花、油炸，
千层薄皮、酥脆香甜，
油润适口、滋味丰富，
没有人能够抵挡糖酥角的香甜诱惑。
董志塬沃野千里，
涌动着亿万年积聚的能量。
天下黄土第一塬的壮美丰饶，
待您来细细品味。
素材来源：庆阳市人民政府网站 庆阳市文体广电和旅游局
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