数读上海|2024上海国际咖啡文化节来了!关于世界咖啡之都,你都了解哪些?
人民网上海
2024-04-30 16:01:36

原标题:数读上海|2024上海国际咖啡文化节来了!关于世界咖啡之都,你都了解哪些?

上海咖香飘向世界。

上海,世界咖啡之都,拥有最多咖啡馆的城市。今年,历时4年的“上海咖啡文化周”将迎来品牌焕新,正式升级为“2024上海国际咖啡文化节”,并将于明天(5月1日)启幕,主题为“在上海,品世界”。

本次咖啡文化节作为“五五购物节”15大标杆活动之一,将进一步凸显国际化属性,融合更多元的消费场景,着力打造全市最大规模的“咖啡+文体旅商展”嘉年华,持续以咖啡之名,演绎上海精彩。

届时,将结合各区特色资源,开展各类主题咖啡活动,扩大活动覆盖面的同时,形成贯穿全年的效应,打造全新城市名片。

此次活动期间,上海还将联动全城,16区与临港新片区各展神通,结合自身资源,打造琳琅满目的最大规模咖啡文化消费联动活动。

黄浦区将在BFC外滩枫径开展首届外滩饮品节,举办2024年度长三角金咖联盟“咖啡终端设备博览会”;静安区在中信泰富广场、久光百货等商圈承办咖啡文化节分会场;徐汇区在此次国际咖啡文化节中专门布展设立了以“在上海 最云南”为主题的“云咖汇”云南精品咖啡展示区域和市集;普陀区落地“半马苏河”国潮咖啡风尚节;闵行区举办2024年虹桥国际咖啡文化节、2024全球咖啡产业发展虹桥论坛、中国之选(TOC)——全球各主要咖啡产国风味地图启动仪式等活动;嘉定区举办第三届嘉定区咖啡文化节特色集市、“乡悦一刻 乐享田园”田园咖啡文化节;青浦区推出长三角咖啡市集、青浦“coffeewalk”打卡等活动;临港新片区在滴水湖广场,结合520“临港·遇见爱”520主题举办系列活动。另外,长宁区、虹口区、杨浦区、浦东新区、宝山区、金山区、松江区、奉贤区、崇明区也将分别举办特色咖啡活动。

此外,今年的活动还将进一步放大“咖啡+万物”的迭加效应,升级咖啡消费情景。推动“咖啡+文化”、助推“咖啡+体育”、促进“咖啡+旅游”等新灵感模式的不断迸发。

促进咖啡消费新热潮,各大平台亦加入进此次联动,如:建行推出“魔咖信用卡”,开展“6元喝咖啡”主题活动;饿了么举办“上海咖啡节,周四这杯我请,万杯免单”活动;美团外卖于5月20日启动“这杯咖香 只在美团”咖啡福利活动,推出上海限定独家咖啡爆品和深度优惠;大众点评推出“春日咖啡节”系列活动,上线“春日咖啡地图”,同步推出线上咖啡节限定超低折扣;小红书将举办为期一个月“咖啡走一个”之“上海特调”咖啡专场活动,推出“78选3”特调咖啡打卡地图;抖音生活服务将以“咖味上海”为主题,开设官方话题打造城市热度,并向上海市民发放促销优惠。

你知道吗?

  • 第一罐咖啡 上海本土第一罐咖啡诞生于静安。
  • 第一家独营咖啡馆 上海第一家独立经营的咖啡馆是“虹口咖啡馆”,1886年面向航海人员开放。
  • 密度最高 黄浦区是当前咖啡馆人均占有量和地均密度最高的区;南京西路是咖啡馆密度最高的街区。
  • "咖啡"以前叫…… 1843年上海开埠后,西方人带来了咖啡。在那之后,“加非”“架飞”“磕肥”“高馡”等都是在“coffee”在中国较早的译名之一。当时还有人称这口感酸苦的棕色液体为“咳嗽药水”。1875年11月10日的《申报》中,第一次出现了“咖啡”二字。
  • 全国咖啡都来自这里 知名的“上海牌咖啡”,生产自上海咖啡厂。在20世纪60-80年代,几乎全国各地所有的咖啡,都来自这里。

  • 最多星巴克 截至2023年,上海的星巴克已突破1000家,登全国城市拥有星巴克数量榜首。

  • 中国首店纷纷落“沪” 蓝瓶咖啡、皮爷咖啡、Tim Hortons、Doutor Coffee等著名品牌将中国内地首店开在上海。
  • 云南咖啡在上海 中国98%的咖啡种植面积和99%的咖啡产量都在云南,而上海是国内云南咖啡消费热度最高的城市,带动了云南咖啡精品化率大幅提升。“云南大基地”与“上海大市场”构建起了沪滇两地合作协作的新典范。
  • 24小时不间断 美团数据显示,在上海,无论清晨还是深夜,每小时都有人下单外卖咖啡“续命”。两个峰值出现在上午9-11点和中午11-14点。

上海是中国最早接触咖啡的城市之一,咖啡也已是上海鲜明生动的文化符号,遍布街头巷尾的咖啡馆,将人文气息融入到了城市肌理,将灵感活力植入了城市日常,构成了上海这座城市的独特烟火气,

以咖啡为媒介,上海将持续打响世界咖啡文化之都的城市名片,与世界共享海派韵味。

一起期待5月繁花似锦,咖啡飘香的上海吧!

源:人民网上海综合自上海发布、上海国际咖啡文化周、方志上海、上海黄浦、上海静安、美团

编辑:沐一帆、陈晨

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