淄博烧烤火出了圈，美食之外，人文和山水才是这座城市旅游的重点
如果要盘点近一个月来国内最热门的IP，无疑就是“淄博烧烤”了。最早话题来自自媒体上一段“山东烧烤看淄博，淄博消费更是绝”的视频，之后“淄博烧烤”登上热搜榜单，搜索量一周暴涨近百倍，热度也从线上蔓延到了线下，前往淄博的高铁一票难求，网上甚至推出了多达二十一条淄博烤烧的专线，要知道许多城市即使把所有美食线路都加起来也没有这么多。
那么被烧烤带火的淄博是一座什么样的城市，这座城市烟火气的背后又有什么样的底蕴呢？这篇文章接下来要介绍的就是淄博的历史文化，以及它值得游览和打卡的自然和人文景点。毕竟来都来了，吃喝加游览才会让你的淄博之旅更值回旅途费用：满足口福的同时，没准在走走逛逛的消食间，就触摸到了一座历史文化名城的人文底蕴，而它大美的山水也足以让你的眼福配得上你的口福。
淄博是一座位于山东中部的城市，“淄博”一名来自境内的淄川和博山，省辖的地级市淄博最早设立于1954年，但这片土地上的历史则以数千年计，最为精彩的自然是春秋战国时期。一篇千字短文不足以一一阐述这些精彩，不妨用淄博的部分荣誉称号来代替：齐国故都、聊斋故里、陶瓷之都；琉璃、建筑和中国矿泉水之乡；齐商、鲁商、鲁菜、酿酒文化、中国冶铁和世界足球发源地......
数千年的历史给淄博留下了丰富的遗产，光全国重点文保单位就多达十八处。而分布在近六千平方公里土地上的这些遗产与淄博的山水相互辉映，依托这些山水和遗产的自然与人文景区及多达上百处，光是A级景区就有七十多家。我们选了其中可览性较强的一部分景区，按照淄博全市五区三县的方位分为五条线路推荐给大家：
东部的临淄区为淄博旅游的重中之重，也是了解淄博历史人文避不开的一站，光是一座被誉为“地下博物馆”的齐国故城就有48处重点遗址。临淄唯一的4A景区是中国古车馆和太公生态文化旅游区，齐文化博物馆与足球博物馆两家3A景区的博物馆值得一游。对历史感兴趣的旅行者不要错过3A景区管仲纪念馆和2A景区姜太公祠。
中部的淄川区最有名的景区是聊斋城，这是一家4A级的大型主题园林式景区，其中的蒲松龄纪念馆是主人曾经的故居，柳泉、石隐园和蒲氏墓园也皆与蒲松龄相关，而聊斋宫和宦娘琴缘虽为后期打造，但也是游玩的重点。齐山与潭溪山是淄川区的另两处4A景区，马鞍山、云明山和梓潼山则是3A景区，而潭溪山和云明山属于峨庄古村落国家森林公园的一部分。
与淄川同属中部的张店区有两家A级景区：4A级的中国陶瓷琉璃馆和3A级的玉黛湖生态乡村庄园。其实淄川也有展示淄博陶瓷和琉璃两大工艺的地方：领尚琉璃和1854陶瓷两处文化创意园，不过张店的陶瓷琉璃馆收藏的重点是淄博的陶瓷文物，你在位于张店的淄博博物馆内也会看到少部分淄博出土的陶瓷文物。玉黛湖生态乡村庄园占地近三百公顷，集休闲度假与生态农业于一体，连淄博动物园都被包在里面。
位于西部的周村区为淄博的百年商埠重镇，一座周村古商城让周村有了“金周村”和“旱码头”的声誉。这处周村区唯一的4A景区古商城有明清建筑五万多平米，主体周村大街店铺林立，主要景点多达十几处，堪称微缩版的平遥，这里也是《活着》和《闯关东》等多部影视剧的取景地。周村的四家3A景区中两家为博物馆（王村醋博物馆和福王红木博物馆），另外两家李家瞳和韩家窝均为古村落。
淄博南部包括博山和沂源两区县，各自有A级景区十三、四处。博山国家级风景名胜区囊括八大景区，其中就包含鲁山国家森林公园等4A景区。博山还有开元溶洞、原山国家森林公园和博山陶瓷琉璃艺术中心等三家4A景区；沂源仅有的4A景区为鲁山溶洞群风景区，该溶洞群与博山的开元、樵岭前等溶洞都算是淄博南部绵延数十里的溶洞群的一部分。
桓台和高青两县地处淄博北部，高青更属黄河流域。桓台有王渔洋故里一家4A景区，高青则有天鹅湖国际慢城和国井酒文化博览园两家4A景区。不过这两县要数在淄博更显特色的，却是像高青的大芦湖、桓台的红莲湖以及马踏湖国家湿地公园这样颇具“北国江南”的3A景区。
在有形的风景和遗产之外，淄博的非物质文化遗产同样丰富多彩，许多非遗甚至令国人耳熟能详，中国四大民间传说淄博就占了一半（孟姜女和牛郎织女）。你可以在淄博的各类博物馆和大小景区中看到对这些非遗的介绍，也可以在淄博的城市街巷甚至田间地头瞥到它们的身影；你可以现场体验那些近乎失传的手艺，当然也可以带走工艺品作为淄博之旅的留念。
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