平凉市第二届“品美食·游平凉”特色美食文化节暨“甘味”农产品促销活动盛大开幕
4月27日上午，平凉市第二届“品美食·游平凉”特色美食文化节暨“甘味”农产品促销活动在崆峒不夜城盛大开幕，市委常委、统战部部长辛少波出席活动。此次活动由平凉市人民政府主办，崆峒区人民政府、市商务局、市总工会、市文旅局、平凉职业技术学院共同承办。
活动汇聚了全市300余家餐饮企业及86家农特产品企业，全面展示平凉红牛涮锅、酱牛肉、蒸羊蒸鸡、罐罐羊肉、饸饹面、静宁烩面、平凉酿皮、平凉酥馍“一窝丝”、灵台脆皮油糕、崆峒柿饼等百余种美食，我市“中华老字号”“甘肃老字号”“十大网货精品”“甘味”农产品和精品陇酒产品也纷纷亮相，种类丰富，特色鲜明。开幕式现场人头攒动、热闹非凡，文艺节目精彩纷呈，“吃天水·游平凉、幸福小拐弯——拥抱平凉美食、美城、美景”天水体验团的游客们热情高涨，在这里开启了他们的美食旅程。准备就绪的饸饹面、麻辣烫、糖油糕、暖锅等各类特色美食吸引游客纷纷驻足品尝，静宁苹果、崆峒黄酒、香醋、庄浪粉条等农特产品深受游客喜爱，销售火爆。
节会活动丰富多彩，7县（市、区）精心烹制了特色盛宴，打造了一县一桌的精品宴席展区，精美绝伦，香味四溢，吸引了众多游客和网红欣赏品鉴。平凉职业技术学院分会场同步举办校园美食节，展示丰富的美食资源和优美的校园环境，市商务局联合市总工会发放消费券，通过线下线上同步发力，充分发挥消费券撬动作用，综合“吃、喝、玩、游、娱、购”等形式，为参展企业搭建宣传推介的桥梁，进一步刺激拉动餐饮消费，拓宽农产品销售渠道。
本次活动从4月27日持续至5月5日，集美食、文化、旅游和城市风貌于一体，让游客和市民尽享平凉春夏景色与美食融合的全新体验，对进一步弘扬平凉餐饮文化，宣传推广农特产品，具有重要意义。下一步，市商务局将深入挖掘、传承、弘扬平凉饮食文化，打造“夜游、夜宴、夜购、夜娱”消费新业态，实现“聚人气、活市场、促消费、稳增长”的发展目标，努力把平凉美食产业打造成推动生活服务业发展的支柱产业和宣传推介平凉的靓丽名片，全面推进文化旅游产业融合，助力全市经济社会高质量发展。