我和贵州有故事 | 匠庐文旅集团董事长张洪：做有品质有温度的民宿
“匠庐文旅集团今年将在铜仁梵净山和黔东南大利侗寨新开两家精品民宿，在2024年第十二届贵州人才博览会期间，匠庐文旅集团将赴贵州大学和安顺学院等高校校招，为新店储备人才。”匠庐文旅集团董事长张洪告诉记者。
张洪打造的“匠庐”品牌赢得了游客青睐，也获得了建筑设计界、文化旅游等行业的认可，先后荣获2022年莫干山民宿大会·未来乡村度假高峰论坛之年度乡村共富榜样TOP10、第8届黑松露奖之年度精品民宿——出行首选奖、2023雪鹿奖「县域无界」十大影响力品牌、外滩设计年度设计大奖、GBE酒店设计大奖之2023最佳人文艺术酒店奖等多个奖项。
张洪还担任着贵州省旅游民宿协会副会长，安顺民宿协会会长，被评为“2023·新时代的贵州人”。
“匠庐品牌一直强调做有品质，有温度的民宿，所以我们对于员工培养的落脚点也是从这两点出发。”张洪看来，有品质是从民宿服务的规范性和专业化来说；有温度是民宿服务在地特色和个性化的体现。“为了保证民宿服务的品质，我们会给员工提供系统培养计划包括店内培训、门店之间交流、总部培训等。对于管理层，我们和各大高校、星级酒店等保持合作，每年组织外派学习。”
在匠庐系列精品民宿中，总能看到各有所长的民宿管家，“挖掘民宿管家的个人特质，可以为客人提供个性化服务，又能提升员工的成就感和积极性。”张洪说。
匠庐·村晓民宿管家利用当地应季植物营造民宿空间美学。刘立超 摄
从2017年开办第一家匠庐精品民宿至今，张洪深切感受到了贵州各地对于创业者在项目选址、基础设施修建、区域资源整合等多方面支持，“比如在建设匠庐·阅山时，当地政府在正式开始建设之前，就提前把道路修好了，路灯也安装到了我们项目上，还安排专项资金修了市政管网，村里也有了专门的停车场，为民宿的后期建设提供了很大的便利。”
古朴的匠庐·村晓民宿。
谈到今年的工作安排，张洪说，“今年5月，贵州省旅游民宿协会将组织协会成员赴欧洲考察学习团，提升成员国际视野，学习欧洲民宿行业管理经验。此外，我们还会组织民宿管家技能比赛，以赛促学，提升民宿从业人员服务意识和服务技能。”
2023年借宿峰会“宿赤水·醉丹青”遵义·赤水度假产业暨民宿集群推介会。
去年，第二届中国民宿产业发展大会暨首届安顺民宿产业发展大会、第七届黑松露奖暨中国度假榜颁奖盛典在安顺举行。今年，张洪正在对接民宿复新度假产业论坛来贵州举办，让全国民宿头部品牌走进贵州，了解贵州，提高贵州民宿在全国的知名度，持续发出贵州民宿产业好声音。
第二届中国民宿产业发展大会暨首届安顺民宿产业发展大会。
文/贵州日报天眼新闻记者 刘立超
编辑/赵珊珊
受访单位供图
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