鲜香送到家 吉林鲜食玉米杭州西湖品鉴会征服游客胃
一边品尝着香味四溢的吉林鲜食玉米，一边欣赏着四月西湖的最美春光，如此惬意，夫复何求？4月25日，由于“吉林玉米 鲜味到家——吉林鲜食玉米2023年系列宣传推介活动”第一站地率先开展，杭州西湖景区的众多游客得以享受到了顶级美食配顶级美景的美好时光。
品质独一无二
吉林省位于北纬41°-46°，黑土层深厚，有机质含量高，全省年平均400-800毫米的丰沛降水、年日照近3000小时，是全世界仅有的最适合农作物生长的三大黑土地之一，也是世界闻名的三大黄金玉米带之一，更成就了四平市、公主岭市、桦甸市“中国优质玉米之都”、“中国玉米之乡”、“中国甜糯玉米美食之乡”的美誉。
除了占据天时地利之势，吉林省还拥有农业科研机构25家、农业大专院校5所、国家重点玉米研究机构——国家玉米工程技术研究中心和玉米国家工程实验室。在众多科研院所的共同攻关努力下，2000年以来，通过国家、吉林省鲜食玉米区域试验审定的品种数量分别为285和72个，省内育成审定品种占比82%。黄粘早1号、绿育619、吉农糯111等自主研发品种种植面积稳中有增，市场表现良好。
得天独厚的地理优势和国内领先的科研、种植技术，造就了吉林鲜食玉米营养丰富、口感香甜、水溶性多糖含量达10-20%的专有品质和“甜、糯、脆、嫩、鲜”的独一无二口感，也让吉林鲜食玉米畅销国内30个省市，远销日本、韩国、新加坡、澳大利亚、俄罗斯等16个国家和地区，成为吉林省名副其实的“黄金名片”。
美味征服人心
好美食当然不能独享。为了让全国人们都能了解吉林鲜食玉米、品尝到吉林鲜食玉米，吉林省粮食和物资储备局在今年专门启动了“吉林玉米 鲜味到家——吉林鲜食玉米2023年系列宣传推介活动”，以“享鲜·吉林鲜食玉米品牌推介会”、“赏鲜·吉林鲜食玉米摄影作品展”、“探鲜·吉林鲜食玉米文化交流活动”、“送鲜·吉林鲜食玉米展销品鉴会”为主题，全年不间断地介绍、展示吉林鲜食玉米。
作为“送鲜·吉林鲜食玉米展销品鉴会”的一部分，4月25日，吉林鲜食玉米试吃、品鉴在杭州西湖景区率先开启。吉林省人民政府副秘书长李继东、吉林省粮食和物资储备局局长冯喜亮、浙江省粮食和物资储备局副局长李武杰、吉林省文化和旅游厅二级巡视员张景春、浙江省文化和旅游厅二级巡视员戴言、吉林省人民政府驻上海办事处副主任赵金敏、吉林省粮食行业协会会长宝蒙权、浙江省粮食行业协会副会长俞力等领导到场视察。
以吉林省农嫂食品公司、吉林省良裕食品有限公司、吉林省陆路雪食品有限公司等为代表的众多吉林鲜食玉米生产加工企业一起，则在现场设置了试吃、品鉴区，为西湖景区游客奉上了一场饕餮玉米盛宴。
而吉林鲜食玉米也不负众望，以它的美味、鲜香征服了众多游客的心和胃：“籽粒满，颜色正，香甜还不黏手，我很喜欢。”来自河南的陈先生试吃后一直在久久回味。“刚才吃了一棒，味道确实不一样，比我家乡的玉米要好吃。”家住河北的游客倪先生说。“还得说咱家乡的苞米好吃，味正。”家在吉林，在杭州工作、居住多年的小张仍然不改东北人豪爽、实在的本性，吃完一棒还想要一棒。
展商收获满满
“感谢粮食和物资储备局给了我们第一次走进景区推介的机会。”吉林省金穗禾田农业发展有限公司销售总监唐语浩表示，之前的鲜食玉米推介主要是在展会和经销商那里，能在景区与老百姓面对面沟通，可以更好地把吉林鲜食玉米推介出去，希望以后能多参加这样的活动。
“西湖景区的游客来自全国甚至全世界，能到这里推介，触及的人群更广泛、更直接，我们也借着这个平台，在现场拓展了不少客户。”吉林省农嫂食品公司相关负责人很感谢能够多次跟随吉林省粮食和物资储备局到全国各地进行推介。他表示，正是有了政府的大力支持，吉林农嫂的品牌才能越来越被人所熟知。
据了解，“送鲜·吉林鲜食玉米展销品鉴会”刚刚开启，以后还将走进更多城市、更多景区。
文：孙凌伟
图：孟绍东