寻茶问道|木秀于茶创始人陪同著名画家买莘民一行在西双版纳习茶采风
TEATV
2023-04-29 11:31:23

原标题:寻茶问道|木秀于茶创始人陪同著名画家买莘民一行在西双版纳习茶采风

TEATV(田薇)“置身尘世外,翠玉映天苍。”近日,正是春茶采摘季。受木秀于茶创始人孟昭濡之邀,中央民族大学美术学院原中国画系主任、教授、硕士生导师,著名画家买莘民一行踏进了位于祖国西南边陲的西双版纳古茶山习茶采风,品“曼松贡茶”。

4月22日上午,在位于西双版纳“古六大茶山”之一的易武古镇上,买莘民一行在孟昭濡的陪同下,头顶着炎炎烈日,脚踏着用石板铺成的千年茶马古道,穿过了易武老街,来到了茶马古道的最南起点“公家大园”考察。公家大园位于勐腊县易武镇易武村委会大园村小组,是易武茶文化、马帮文化的重要历史见证。史料记载,清朝乾隆至道光年间,易武古镇设立的老字号茶庄有30多家,倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐,漫撒70%以上的茶叶都是在易武镇上加工,马帮从公家大园起程将做好的普洱茶经由“茶马古道”运送到了世界各地去,同时公家大园也是马帮来易武的歇脚处。现在还长于此处的数棵大榕树,见证了当年的辉煌。

随后,大家沿着石阶而下,来到了“易武普洱茶文化博物馆”参观。易武茶文化博物馆于2006年在关帝庙原址仿照原来建筑风貌修建而成,设有易武茶历史文化展、易武民族茶文化展、易武茶庄文化和易武七子饼茶非遗展三个展厅。馆内共收藏了《茶山执照》、《茶案碑》等石刻碑文12件;《六方石桌》、《品茶图案》等图案石刻7件;《瑞贡天朝》、《见义勇为》等木匾4 块;《古茶园典当契约》、当地老百姓祖传:制茶、泡茶、马帮驮运、各茶庄、茶号生产的茶叶样品等实证文物500余件,挂有字画24幅、宣传展幅20 幅。

全天候开放的易武普洱茶文化博物馆没有专门的讲解员值守,游客可自行参观,曾多次来过此处的孟昭濡做起了“导游”,他说:“易武普洱茶文化博物馆集中反映了易武不同时期、不同地域、不同民族、不同经济社会发展阶段,茶叶兴衰的历史过程,真实记录了当地建筑风貌、传统民风民俗、原始生态的茶叶生产环境及传统的加工工艺。这些陈列在馆里的文物,见证‘古六大茶山’昔日的辉煌与沧桑,也体现了古六大茶山人文风貌。对于研究普洱茶历史,贡茶文化和茶马古道文化有着非常重要的作用。所以,来易武一定要来这里看看。”

参观完易武普洱茶文化博物馆后,直接驱车赶往50公里以外的象明乡曼庄村委会曼松王子山。曼松属于“古六大茶山”之一的倚邦茶山,也是明清两朝皇帝的贡茶园。沿着崎岖蜿蜒的乡间道路,伴随着汽车抛起来的飞扬尘土,行走了将近4个小时后,到达曼松王子山的腹地。

在曼松,买教授一行第一次完整地看到了一片茶叶从采摘到炒制的全过程,见证了一泡好茶的来之不易。买莘民教授说:“以前多次来过西双版纳采风写生,也经常听人提起‘曼松贡茶’的名字。但是,真正走进曼松,第一时间在王子山品尝纯正的曼松古树茶是第一次。这一路走来,每到一处都有普洱茶喝,唯有曼松茶让我眼前一亮,它茶气柔和,香气独特清新,清爽宜人,茶汤水路非常细腻,喝下去从口腔至喉咙都有一种香甜丝滑的感觉。”

已经驻守在曼松王子山多年的种茶大户黄小林带领大家参观了他的初制所,并细致地讲了曼松贡茶的来历和它与众不同的特点。黄小林说,曼松贡茶“高香甘醇”,每年春茶产量很小,尤其是古树资源十分有限,就拿我的4000多亩茶地来说,虽说就在王子山古茶园的范围内,但是因为当年古茶园遭受了各种各样的破坏,现在存活的古树很稀少。而且,古树的产量也很小,以春茶为例,正常每年产干毛茶大约就是百十公斤,今年因为干旱无雨,发芽率极低,古树的产量也就是往年的三成左右。

同行的北京绥德商会会长康建军表示,一路走来,喝了不少名山名寨的普洱茶,要说品质最好的还是曼松茶,曼松茶确实名不虚传,当年皇帝钟爱它是有道理的。

4月25日,在位于景洪市内的西双版纳古茶树与开发协会,买莘民一行除了与协会领导一起品茗论道,了解少数民族文化,了解古茶树的保护情况以外,还在现场挥毫泼墨,画了两个笑容可掬、蓬头垢面的仙人,一个手持荷叶莲花,一个手捧宝盒,谐音“合”,名曰《和合二仙》赠与岩罕会长。买莘民说,“合和二仙”是典型的中国传统,长期以来作为家庭和合,婚姻美满的意义早已深入人心,新时代的“和合二仙”又被赋予新的象征,它是“和合文化”的象征,也是“和谐社会”的象征,更是“和平世界”的象征。

编辑:马潇

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