在海外各国纷纷弃用的背景下，为何日本的自助收银机反而越来越多了？
未来在日本之外的国家，自助收银机也会变得盛行吗？
最近去日本旅游的人，可能已经发现：日本的自助收银机突然变多了。
举例来说，在日本的UNIQLO购物时，顾客会被引导至自助收银机结账。大家只需把装有衣物的购物篮放在结账机台上，机器便会自动计算金额，结账时也可使用信用卡，非常简单方便。
△来源 / 2023 年スーパーマーケット年次統計調査報告書
根据2023年的超市年度统计调查报告，日本有导入自助收银机的超市占31.1%，较前一年的25.2%增加了6个百分点。
除了大家熟知的UNIQLO，无印良品也在扩大使用自助收银机，位于都心的无印良品，现在几乎都是使用自助收银机结账。
在东京的便利商店，即便不是所有的店铺都有自助收银机，大多数也已经半自动化，不禁让人思考未来是否还会需要店员。
疫情带来的转变
首先经过实际调查，我发现有许多相关文章提及日本自助收银机如此普遍的原因，是为了几年前预防新冠病毒而导入的对策。
△来源 / unsplsah
按照我过去在疫情尚未完全结束时回到日本的经验，日本完善的防疫政策确实令我印象深刻。当时日本到处都有避免人与人接触的装置或设施，百货公司或商店前也有设置脚踏消毒器，杜绝用手按压消毒器可能产生的接触。
顺带一提，2022年初隔离规定解除后，那时我回日本，就发现UNIQLO已经导入了自助收银机台。
提升效率
不过，自助收银机虽是因疫情而逐渐普及，但其在疫情消退后数量仍然稳定增加。根据2023年的超市年度统计调查报告，近5成超市有意通过导入自动收银机提高生产力。
△来源 / 2023 年スーパーマーケット年次統計調査報告書
此外，人力短缺也是日本积极导入自助收银机的另一大原因。走在东京的街上可以发现，有越来越多便利商店的店员与服务业人员是留学生或外国人。
当然，如果你身在都市，可能不太能感受到人力短缺的问题，但日本的乡下地方真的面临非常严重的人力不足。
我在日本新年期间回到老家岩手县时，住在一家饭店，当时负责整理床单的，竟然是一位高龄者。当地计程车司机的年龄普遍也较高，让我深刻感受到年轻劳动力短缺的问题。
基于人性本善
最后，我认为日本积极导入自助收银机的原因，是因为日本许多的商业活动，都建立在人性本善的基础上。就连日本寺庙或神社里的籤诗，即便没有付钱，其实也可以免费拿到（虽然感觉会遭报应）。
不久前，我看到一则日本无人饺子店饺子被盗的新闻，但我觉得若在其它地方，这样的店不被洗劫一空才怪... ...
△来源 / 日テレ
虽然日本自助收银机的运作，是基于顾客会遵守法律的道德心，但现在有越来越多的店铺重视窃盗增加的问题，计划采取相应的对策。
自助收银机趋势
那么，未来在日本之外的国家，自助收银机也会变得盛行吗？我并不这么认为。
比如北美。双十一、黑色星期五，直到年底圣诞节前后，是每年的消费旺季。随着商业效率考量，近年北美各大零售连锁店、药妆店，纷纷增加自助结账系统。
但是从去年开始，许多商店却陆续放弃自助结账，又返回过往以收银员人工结账的方式。原因是他们发现大量使用自动结账系统，似乎会“弊大于利”。
△来源 / BBC
当然有技术上的原因，比如沃尔玛的自助结账系统，无法正确扫描“青菜蔬果类”的生鲜产品。但更为重要的原因则是窃盗率的显著增加，影响店家收益。
根据《CBC》在 2022 年发布的一项研究，有着相当直接的结论：全球93家零售商统计，他们的商店损失中有多达23%是因为“窃盗”和“顾客自助结账时的错误”所造成。
调查也显示，15％的人在自助结账时会偷窃商品，假装物品都有经由机器扫描，但事实上却只是做出扫描的动作，并没有真正将商品条码对准机台的感应处。
虽然现代许多商店都装有摄影机或监视器，但没有按照实际金额付费的民众仍大有人在，通常都是抱持着侥幸的心态。
归根结底，海外一些国家本身的商业模式，就不是基于人性本善的理念，这也是我在经营企业时感受比较深的商业习惯差异之一。
打个比方，在日本想开设无人饺子店，日本人可能会基于人性本善的理念来经营，认为“顾客当然会好好付款”。但在其他国家，人们或许会认为“如果没有人看管，顾客可能不会付款，反而会偷走商品”。
并不是说别的国家这种思维有什么不好，毕竟这种做法事实上也是更为常见，世界上大部分的无人超市或便利商店，基本上都有防盗的设计。只是日本人的道德心可能“过剩”了。
△仍然有很大部分人倾向人工收银 / pakutaso
基于诸多状况，许多顾客就会感觉使用自助系统“时间耗费太多”，尤其结账队伍前若有对机器操作不熟悉的人时。
我始终认为，其实人们并不是无法接受新科技，但若使用自助结账系统反而更没效率，就会违背企业增设自动结账机器的初衷。
另外，在购物过程中与收银员聊上两句，这样“闲话家常”的日常互动与温度，也是机器永远无法取代的体验。