市民游客老字号内体验非遗技艺
北京日报
2024-04-22 06:00:38

原标题:市民游客老字号内体验非遗技艺

市民游客了解非遗手工制品。

本报讯(记者 杨天悦)一场“谷雨文化节”在什刹海畔的庆云楼饭庄举行。民俗专家为市民游客讲解民俗知识,泥彩塑传承人和牛皮烙画传承人现场展示非遗技艺,什刹海景区逐渐成为市民游客追寻文化根脉、体验节气习俗的新去处。

“谷雨是二十四节气中第六个节气,寓意着春天结束、夏日来临,也是一个充满文化底蕴的节气。”民俗专家、二十四节气保护联盟专家委员高巍手持折扇,向市民游客娓娓道来。

“以前只知道节气的名字,原来还有这么个由来,感受到了古人的智慧和浪漫。”活动现场,几名来什刹海玩的大学生感慨。她们原本计划来打卡庆云楼饭庄楼顶露台的“糖房咖啡”,“偶遇”一场民俗文化活动,一行人都感到十分惊喜。

“北眺钟鼓楼,南望什刹海”,大家在饭庄露台欣赏古老建筑,体验非遗文化。在牛皮烙画摊位前,传承人张彦手持各式工具,现场制作皮雕工艺品,逼真的牛皮豆角让游客爱不释手。北京泥彩塑非遗技艺传承人张忠强正一笔一画描画着兔儿爷,作品中还结合了中轴线、什刹海等文化元素。衍纸画、潮流书法展示的摊位前也挤满前来体验的市民游客。

庆云楼饭庄的主厨们还备好了香椿等节气美食,“这些时令小吃不仅美味可口,也传递出传统文化的讲究。”饭庄品牌文化负责人屈凡晰说。庆云楼始建于1820年,曾是京城最早的高端鲁菜酒楼,2015年在老店原址重新开张。

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