最美人间四月天 土豆盛宴增亮点
在长阳土家族自治县龙舟坪镇清江方山景区举办的土豆宴活动，不仅是一场美食盛宴，更是对当地农业特色产业的推广和弘扬。土豆，这一寻常食材，在厨娘们的巧手下焕发出新的生命力，成为促进乡村旅游和农业发展的重要力量。
此次活动不仅让游客们品尝到了丰富多样的土豆美食，更展示了长阳地区马铃薯产业的独特魅力和巨大潜力。土豆宴成为了当地新的消费热点，带动群众增收致富，实现了从颜值到市值的华丽转变，为乡村振兴注入了新的活力。
土豆专场宴席 老外也说好吃
土豆宴试水成功清江方山旅游再添新亮点
自然天成的沿头溪流、古朴淳厚的民俗风情、原汁原味的农家美食...4月13日，龙舟坪镇沿头溪“梦幻溪游记”首届乡村旅游节暨沿头溪之旅系列活动“逗趣无穷”土豆大狂欢在清江方山景区举行。
土豆，在大多数人的认知里，都是常见的食材，对于它的吃法，中餐里，最多见的就是酸辣土豆丝。但在清江方山土豆宴现场，这里的妇女料理出的土豆菜肴，绝对让你大开眼界，大饱口福。
活动现场，厨娘们施展出百般武艺，通过炒、煎、炸、煮、蒸等多种烹饪方式，将原本普通的长阳高山土豆变成了一道道色味俱佳的农家菜肴。这场土豆宴令县内外千余游客大饱口福，也让人们充分感受到了土豆美食的多样变化。
外国游客品尝“土豆宴”
“想不到土豆有这么多吃法，尤其是土豆蒸糕，口感细腻粉糯，一口糯一口鲜。”游客陈先生赞不绝口。现场的老外游客也频频点头，对这道地道的农家美食表示赞赏。
削土豆优胜者，一看就是个“勤快人”
土豆宴的成功并非偶然。近年来，长阳县委县政府近年来致力于马铃薯主粮化产业的纵深发展，通过高位推动，延长土豆全产业链，让土豆花成为了群众的“致富花”，土豆宴则成了百姓的“幸福宴”。此次土豆宴的成功举办，不仅展示了长阳土豆产业的丰硕成果，也为当地的乡村旅游注入了新的活力。
清江方山景区作为此次活动的举办地，充分发挥了“景村共建”特色产业发展理念，与景区所在地郑家榜村集体经济组织龙兴公司共同搭台唱戏，实现了资源共享、优势互补。这种合作模式不仅推动了当地旅游业的快速发展，也为村民提供了更多的就业机会和增收途径。
土豆宴现场打卡
此次土豆宴的成功举办，不仅是一次美食的盛宴，更是一次文化的交流和传承。它展示了长阳土豆产业的独特魅力和深厚底蕴，也为当地的乡村旅游增添了新的亮点和吸引力。未来，我们期待更多的创新和突破，让长阳的土豆文化和旅游业共同繁荣发展。