中烹协文旅委秘书长陈强：出席全国二十四节气（春季）旅游美食及线路发布活动
4月13日，由江西省文化和旅游厅、九江市人民政府、中国旅游报社主办，九江市文化广电旅游局、修水县人民政府、庐山西海风景名胜区管理委员会承办的“寻味美好中国.品游万里山河”全国二十四节气(春季)旅游美食及线路发布在江西省九江市修水县双井黄庭坚故里景区举办。
活动以‘春雨惊春清谷天’为主题，以春季的立春、雨水、惊蛰、春分、清明和谷雨等6个节气旅游美食为主要内容，包括时令食材、烹饪做法、节气习俗及寓意等。
全国二十四节气(春季)旅游美食及线路发布现场 主办方 供图
春季美食旅游线路以民俗文化、节庆活动、踏春赏花、乡土美食、合家出游等要素串联而成，具有时令代表性，包括河北省邢台市“花开四野.国色天香”美食之旅、江苏省镇江市“春绿江南岸.尝嫩品鲜时”春季美食之旅、江西省九江市山盟海誓春日游、重庆市巴地寻春美食之旅等。来自辽宁、浙江、江西、湖南、重庆、西藏的相关代表现场推介美食及旅游线路。
辽宁代表在大会现场推介美食及旅游线路 主办方 供图
现场发布了春季旅游美食350个、美食旅游线路75条。
中国烹饪协会文旅特色美食发展工作委员会秘书长陈强在大会现场 主办方 供图
中国烹饪协会文旅特色美食发展工作委员会秘书长陈强出席发布活动，并接受记者采访时建议：各地应以美食旅游线路发布为契机，举办各类美食旅游节庆活动，持续丰富美食旅游消费场景和产品供给，推动美食旅游品牌建设和宣传，带动更多市民游客参与，持续激发消费新动能。
陈强秘书长深信，今天不仅仅是在发布一系列旅游美食及线路，更是在传承和弘扬中华民族丰富的美食文化，让更多的人通过美食这一独特的文化符号，感受中国的魅力，品味万里山河的风情。每一个节气，都蕴藏着古人对自然的敬畏与顺应，也孕育着丰富多彩的饮食文化。
陈强秘书长说道：“我们常说‘民以食为天’，美食不仅是满足口腹之欲的享受，更是中华民族情感和文化传承的重要载体。同时，我们也要看到，美食旅游已经成为当前旅游市场的新热点和新趋势。”中国烹饪协会作为推动中国美食文化发展的重要力量，一直以来都致力于挖掘和传承中华美食的精髓。将继续发挥协会的桥梁纽带作用，加强与各地文旅部门的合作，推动美食旅游的创新发展，为游客提供更多元化、更高品质的美食旅游体验。
陈强秘书长最后殷切表达了自己的期望：“ 美食无国界，文化有共鸣。让我们携手共进，以美食为媒，以文化为魂，共同推动中国美食文化走向世界。让更多的人通过美食这一独特的文化符号，感受中国的魅力，品味万里山河的风情。”