原标题：含铁量是普通大米3倍，用来煮粥，补气养血清肠瘦身，美味不怕胖

现在人们富裕了，生活水平也在逐渐提高，大家也开始注重养生了，不仅要吃好，还要吃得好。现在，一些营养学家也提出了很多保护健康的理论，其中之一就是建议大家多吃五谷杂粮和五谷杂粮。于是，玉米、荞麦、燕麦等各种杂粮重新进入人们的视线，成为人们口中的健康食材。现在小松舒还推荐了不同种类的麦片——红米。

第一次知道红米是大学毕业在广州工作的时候。云南的同事过完年回来上班，从家里带了红米。第一次看到红米的时候很好奇。后来上网查了一下，发现红米的营养价值很高。它含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素、黄酮类、钙、铁、锌、硒等人体必需的微量元素等营养成分，尤其是铁的含量是普通大米的3倍，即起到补血的作用。此外，红米含有丰富的维生素C，具有美白祛斑、延缓皮肤衰老的作用。此外，红米中含有红曲K，能降低人体内血液中的胆固醇，起到降血压、降血脂的作用。影响。同时，由于红米含有膳食纤维，可以清理肠道垃圾，润肠排毒，起到减肥的作用，所以女性朋友平时可以多吃红米。

今天，小松就来分享用红米熬制的“四大红血粥”。他每天坚持喝一碗，大便通畅，脸色通红。

四红血糊

准备材料：

红豆20克，糙米30克，红豆15克，红枣5颗，红糖

制作步骤：

1.准备好所有材料。将红豆、红枣、红米和坚果洗净。取一个碗，事先将红豆和洗净的红豆用水浸泡40分钟。

2.红枣切块用刀洗净，去核备用。大枣去核，不要上火。

3、锅中倒入足量的水，开火烧开，然后将泡好的红豆、花生、红枣和红米倒入锅中。

4、大火煮熟后，转小火继续煮1小时。烹调过程中，可以用勺子舀一些食材，看是否熟透。炒菜过程中，锅盖不能盖得太紧，留一点缝隙，以免开锅时轻易滑出。

5、关火前，将事先准备好的红糖放入锅中，煮几分钟后关火。关火后不要马上掀盖，先煮3分钟再盛入碗中。

这道养血益气洁肤的四血粥就做好了。食谱很简单。这粥不仅有红米，还有红豆、红枣和花生。这三种成分是女人的宝。红豆清心安神，祛湿益气，养血调经，红豆健脾胃，预防心脏病，解毒减肥，红枣补脾胃，滋补血液和冷静。安神养肝排毒，所以这碗四红细胞粥最适合女性饮用。

提示：

1、红豆、豌豆要提前40分钟泡好。

2、煮粥的时候不要忘记开小火。

3、如果觉得红枣去核很难，大可不必。

大家好，我每天都会分享美食的详细食谱。今天给大家推荐的是【四红血粥】，朋友们请收藏关注！如果您在学习和制作过程中有任何问题，可以给我们留言！