原标题：延续千年烟火气 2023年“永州味道”（零陵）美食节火爆开幕

央广网长沙4月27日消息 4月26日晚，2023年“永州味道”（零陵）美食节在湖南省永州市零陵区东山文化广场火爆开幕。

本次活动由永州市人民政府主办，永州市商务局、零陵区人民政府联合承办，通过开展线上线下相结合的特色美食活动，充分展示永州延续千年的烟火气，提升永州美食的美誉度和影响力，为第二届永州旅游发展大会增添永州味道。

趣味十足的“120秒喝螺挑战赛”

为充分展示永州特色美食文化，活动将永州人最喜闻乐见的“喝螺蛳”搬上舞台，通过线上和现场报名的方式，招募了来自永州各地的50名选手参赛，比赛激烈且趣味十足，吸引大量市民和游客们驻足围观，为美食节活动增添许多欢声笑语。

直播选手介绍产品（央广网发 通讯员供图）

爆点十足的特色小吃直播PK赛

动动手，下下单，心仪美食快递送上门。本届美食节通过美食直播的方式，让更多外地朋友足不出户就可参与到“永州味道”美食节活动当中，感受永州美食魅力。14组来自永州不同县市区的带货主播各显其能，推荐当地特色美食，更有多位网红主播现场开启直播，吸引了来自线上线下数十万观众的关注。

现场人山人海（央广网发 通讯员供图）

特色十足的预制菜品鉴活动

零陵酱板鸭、东安鸡、祁阳曲米鱼、双牌酒糟肉、九嶷山兔……为了吸引游客、推广美食，各县市区拿出最具地域特色和知名度的特色预制菜，供市民和游客朋友们现场免费品尝。现场人山人海，好评不断。

据了解，此次美食节活动集合永州各县市区数十家特色小吃商户，快手、抖音短视频直播，共同打造美食盛宴，进一步弘扬传统美食文化，促进餐饮产业健康快速发展。（记者唐丽丽 通讯员 唐毅辉 胡亮明 单建华）