小康圆梦｜养殖高山冷水小龙虾 四川泸州古蔺大村镇的村里有了观光客
大村镇菜田村
张磊 罗盼 封面新闻记者 李华刚 摄影报道
五一假期即将来临，4月27日，在四川省泸州市古蔺县大村镇菜田村的小龙虾养殖基地里，不少游客正抛竿引虾，与水里的小龙虾“斗智斗勇”，体验垂钓小龙虾的乐趣。
游客们体验钓龙虾
伴着春日的微风，不少游客围坐在田埂旁，用细长的竹竿套上细线、绑上诱饵，垂钓龙虾。虾桶里的小龙虾张牙舞爪，挥舞着锋利的钳子敏捷地爬行。伴随着小龙虾不断地上钩，游客们惊喜开怀的笑声响彻基地上空。
钓上来的小龙虾
“来这里钓小龙虾的体验很新奇，没想到这里风景还如此优美，我们玩得很开心，既体验了农村的乐趣又收获了喜悦，真的不虚此行。”体验垂钓的游客赵华丽开心地告诉记者。
雷洪旋养殖小龙虾110余亩
游客垂钓的同时，养殖户雷洪旋正忙着收地笼、打包、装车销售，稍歇后，又开始了补笼。游客如需购买小龙虾，雷洪旋就将地笼里的龙虾从基地捞出提供给游客，这样不仅可以丰富游客的垂钓体验，也能满足市场供应需求。
“我们这儿海拔900米左右，属于高山冷水养殖，养殖出来的小龙虾肉质Q弹、口感细腻，现在第一波已经开始上市，也收到了不少订单。”雷洪旋说道。
目前，雷洪旋在大村镇菜田村和中乐村共养殖小龙虾110余亩，每亩可产优质小龙虾300余斤。下一步，雷洪旋还将在大村镇赞台村规划发展稻田养虾220亩，实现一地双用、一田双收。
香味俱全的小龙虾
养殖小龙虾也带“火”了村里的农家乐，游客可以将购买的小龙虾就近到农家乐进行加工处理，不一会儿，一盘盘色香味俱全的小龙虾就新鲜出炉，极大满足了大家的味蕾。
“这里耍起安逸，钓了小龙虾还可以就近‘打整’，耍了又吃了，安逸得很，下次我一定喊起我的朋友一起来吃。”游客赵华丽说。
深受大众喜爱的休闲垂钓与农家乐“强强联合”，这种乡村振兴新模式，不仅让村民们腰包逐渐鼓起来，还让村民在学中干、在干中学，想方设法挖掘当地的生态休闲、文化教育、历史民俗价值，从而进一步推动“乡村旅游”产业链条加速延伸。