大家好,我是小柠檬,是一个热爱美食和生活的宝妈。这里是小柠檬的小厨房,唯有美食和陪伴不可辜负。一个人也要好好吃饭,美食和快乐一样重要,记得好好吃饭。
“过了大寒,又是一年”。大寒是二十四节气最后一个节气,大寒节气期间,天气寒冷,湿度低。大寒,要注意御寒,保持心情舒畅,心境平和。饮食上要减咸增苦以养心气,宜热食,但燥热的食物不能多吃。
大寒,晒晒江西一家人的3天午餐,简简单单的家常菜,家人爱吃。网友:看着不错,荤素搭配营养好。
第一天午餐:清炒包菜+黄豆腐猪肉汤+萝卜炖腊鸭腿+猪肉炒香菇
一日三餐,缺一不可。第一天午餐3菜1汤,有菜有汤有肉,荤素搭配营养健康。包菜是自己家里种的,所以包菜经常出现在我们家的餐桌上。清炒白菜清甜脆嫩又好吃,不过吃多了就腻味了。黄豆腐猪肉汤是我们家常见的一道汤,鲜美可口,猪肉滑嫩爽口,拌米饭是非常好吃的。冬天是吃腊味的季节,除了常吃的腊肠、腊肉,还有腊鸭腿、腊鱼、腊牛肉等等。萝卜炖腊鸭腿咸香美味又好吃,很有腊香味。香菇是常见的菌菇类,香菇可以做馅料、清炒都好吃。香菇炒猪肉鲜美滑口又美味。
第二天午餐:牛肉丸汤+清炒菜心+蒜苗炒红肠+凉拌藕带
第二天午餐3菜1汤,比较家常简单。在我们当地肉丸汤是最受欢迎的汤之一,而且肉丸汤是我们当地夜宵的招牌。分别有猪肉丸汤和牛肉丸汤。猪肉丸比较小巧玲珑,牛肉丸比较大有嚼劲。牛肉丸汤鲜美好吃,汤汁拌饭非常香。
红肠又叫哈尔滨红肠,是老公网上购物的品牌哈尔滨红肠。哈尔滨红肠肉足,瘦肉多肥肉偏少。吃起来一股独特的味道,有一丝丝烟熏味。蒜苗炒红肠咸香美味又下饭,超级无敌好吃。
藕带还是我老公网上购物的,藕带可以炒或者凉拌。藕带炒肉类食品非常好吃,酸辣爽口。凉拌藕带吃起来少了一股热气,但是酸辣脆口又开胃。
第三天午餐:辣椒炒酸菜+清炒茼蒿+清炒白菜+蒜苗炒五香豆干
第三天午餐比较素,几乎都是蔬菜。辣椒炒酸菜咸酸可口,有点辣,不过稍微不小心放多了盐有点咸,但整体味道还好。茼蒿有着独特的气味,可以烫火锅、清炒。清炒茼蒿滑嫩爽口,别有一番风味。清炒白菜和蒜苗炒五香豆干是我们家常见的两道菜之一,清炒白菜脆嫩可口,蒜苗炒五香豆干咸香美味又好吃,家人都爱吃。
午餐是一天中的第二顿饭,一定要吃饱,才有精神面对任何事。一道简简单单的家常菜,无需多言,一家人整整齐齐地吃一顿饭就是幸福了。
无论多忙多累记得好好吃饭,身体健康最重要。
每日一问