原标题:苏州,有两片珍贵的叶子!
苏州有两片珍贵的叶子:洞庭碧螺春茶,以及有着“水中碧螺”美誉的莼菜。
碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名遐迩,是茶中的珍品。莼菜是苏州“水八仙”之一,生长在苏州清澈的浅水湖泽中,最经典的吃法是氽汤,一道莼菜银鱼羹,最是鲜美爽口。
来源:苏州文化旅游资讯 媒体选稿编辑:李俊锋 系知名文化传媒人、新媒体运营师、高级摄影师、《现代苏州》杂志特约撰稿
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