现在的人都太讲究了,吃个饭还得要求吃了有什么好处,吃了不饿不就得了,还要求那么多干嘛,真的是有钱作的了。现在的人有了钱以后,对吃要求高了起来,美食也跟着经济的发展做着改变,研究美食和药效也多了,各种搭配起来,就有了现在又营养又美味的美食,还有的是奇葩的美食,总之现在为了不饿吃饭的不多了,闲言少叙,看今天的文章吧。今天给大家带来的是河南的手工面,不起眼的农家小面,却是农民工的最爱,6块钱一碗,想吃得排长队!
有一家不起眼的门店,常常爆满,店门口还围满了等待的食客。经营的食物呢仅是一小碗面条,甚至都没有小菜搭配。图中这位名农村大妈便是老板,今年刚刚60岁。经营的是当地最普通的家常饭扁豆面,这也是一款传染美食了,售价很便宜,一碗才6元钱,物美价廉,是你农民工的最爱!
这面都是手工制作的,就在灶台边上现擀,大家看得见摸得着。手工刀工相当到位,瞧这面条切的,根根似柳叶。面食是我们北方人的最爱,年纪比较大的人,都掌握了做面食的手艺,但是现在年轻人都不怎么会了,大多都是出去购买!因此这家面馆虽然破旧,但是生意超级赞!