多措并举强化监管 春光有约护航食安
中食报网
2024-04-07 18:01:51

原标题:多措并举强化监管 春光有约护航食安

芳菲四月,“桃”醉万荣。4月3日,在山西省运城市万荣县,为期7天的第八届桃花节浪漫开幕。为保障“桃花节”期间游客的饮食消费安全,万荣县市场监管局皇甫中心所开展旅游景区食品安全专项检查行动,为前来赏花踏青的游客提供一个安全放心的消费环境。

加强监管,消除风险隐患。执法人员对景区周边的农家乐饭店和食杂店进行检查,重点查看从业人员健康状况、食品及原材料进货查验制度落实情况、食品加工经营环境卫生状况、是否存在销售过期、变质、“三无”食品等。同时对景区内部陆续入驻的流动摊点、展销摊位开展食品快筛快检,主要检测蔬菜、水果中农药残留、餐具清洁度等,切实消除食品风险隐患。

驻点保障,强化整治效果。活动期间,工作人员对景区的展位及流动摊点进行食品安全巡查,通过不定时、随机对景区食品经营单位、流动摊贩的食品贮藏条件、制作流程、餐饮具卫生情况等多个环节进行检查,做到食品安全全程管控,让游客买的放心、吃的安心。

畅通维权,做好应急处置。强化值班值守,畅通12315投诉维权渠道,及时受理、解决消费者投诉举报,做到快受理、快解决、快回复;积极关注食品安全舆情,及时有效处置各类食品安全突发事件,确保群众及游客反馈的急难问题能及时得到解决。

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