尽显“樱花味”!玉渊潭公园推出多款“樱花系”美食
北京日报
2024-04-05 11:00:31

原标题:尽显“樱花味”!玉渊潭公园推出多款“樱花系”美食

清明假期,樱花浪漫盛开的玉渊潭公园也成了京城热门赏花地里的“顶流”。假期首日,记者探访发现,园内推出了樱花冰激淋、樱花饮品、樱花巧克力等多款“樱花系”美食,让游客在赏花同时也能体验舌尖上的“樱花味”。

樱花系列甜品

盛开的樱花树下,以花为背景,游客频频举起樱花冰激淋拍照打卡。玉渊潭今年推出了两款第9代樱花冰激淋,一款立体樱花形冰激淋的造型采用“3D成型技术”,呈现包含着樱花和公园标志性景观玉渊亭、中堤桥的立体雕花,文化气息十足;另一款是写实的樱花形状,更加逼真好看。“这款双色樱花的卖得最好,是樱花季35周年限定款。”在小樱商店门口的一个售卖点,店员边补货边说。

樱花系列饮品

樱花商店里,今年新推出的玉渊潭“巧遇”巧克力也放在显眼的位置。“巧克力上的喷绘图案是以玉渊潭周年纪念徽章和木质樱景冰箱贴为原型设计的,将热门的文创产品再‘出新’,带给游客不一样的体验。”店员介绍。

樱花商店旁,北京法式甜品品牌“将将”的快闪店里,不仅环境粉嫩一片,店内多款产品也“樱花味”满满,樱花冷萃咖啡、樱花拿铁、樱花酸奶、“如樱”甜品慕斯、漫卷樱花蛋糕……“咖啡的微苦与樱花糖浆的微甜结合得很奇妙,因为点缀了盐渍樱花,入口还有咸味和花香。”游客赵女士边品尝着樱花冷萃,边跟朋友分享着感受。“感觉今年樱花季,公园推出了好多樱花饮品,样子都粉嘟嘟的,拍照很出片,味道也不错。”赵女士说。

樱花主题餐饮区

今年,玉渊潭公园还在南山观樱景区西侧广场设置了“樱花主题餐饮区”,提供樱花汉堡热狗、樱花烧、樱花米糕等主题美食,让游客可临水而坐,边沐风观樱,边感受舌尖上的“樱花味”。

樱花冰激淋

游客购买樱花饮品

游客拍照打卡

玉渊潭“巧遇”巧克力

来源:北京日报客户端 记者 徐英波

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