深入一座城市,走遍大街小巷必不可少。
走进武汉,三镇之行让我眼花缭乱。这座城市有太多的历史,太多的故事,太多精彩的老街小巷。不得不说武昌两道街。
武昌是武汉三镇之一。
始建于东吴黄武二年。它已有1800多年的历史。境内历史遗迹众多,有起义门、红楼、鹰楼、武英塔等实物遗迹100余处。其中,1400米长的两道街给我留下了深刻的印象。
每次去德胜桥街拍黄鹤楼,都会路过这条街。在很多老武昌人眼里,这是一条“卧虎藏龙”的老街。
当汉口的江汉路显得车水马龙时,走进两道街,菜市场里的武汉味道让时间停止。
这里没有浓重的商业感,只有承载童年记忆的校外美食和家门口的十年老店。老武昌人和武汉孩子更是如此。
无论是白天还是黑夜,许多不起眼的小店里都隐藏着许多美味的风景。在他们看来,武汉地道的美食小吃并不在户部巷,而是在两道街(当然,两道街只是其中之一)。
几乎所有的武汉网友在给我推荐武汉小吃街的时候都提到了它。
但同时,这条街不仅是一条美食街,更是一处读书之地。
两道街之名源于清代在此设立的食道署,但两道街的美名,是因为这里文人荟萃。
明代有绍廷书院;清代有江汉书院;民国初年,一所大学、两所中学、三所专科……
这条武汉百年名校街,以其丰富的文化内涵和原始风光,成为武汉最具魅力和特色的街道之一。
走在大街上,穿过小巷,周围还是有很多老式的建筑。盛夏时节,院门口常有老太太坐在树荫下,阿姨们总是在店门口摘菜聊天。
这些生活情怀让这条街顿时变得热闹有趣起来。
即使在最近的秋雨中,生活的感觉仍然弥漫着,不因季节的变化而减弱。
但在兴奋和乐趣之中,最令人着迷的还是美食。人间烟火,最爽口的莫过于各种美食。
早上,尝起来太早;下午,有咖啡和茶的醇香;到了晚上,它会倒上丰盛的烧烤啤酒。
吸引了很多居住在汉口的武汉人来武昌觅食,就连光谷的年轻人也慕名而来。喧闹的烟花下,这座城市充满了生机和沧桑。熊奶奶馄饨、桂林米粉、彬彬鱼露汤面、三胖腰子面、大连铁板鱿鱼、乔业龙老武汉烤肉、怪兽牛排、马良串烧、杂碎等老字号老店林立。面/面、湘西烤肉等。
这条街虽然陈旧,不够明亮,但在喧嚣之下,蓝罗兰糕点、糖咖啡、茶白岛、仙草舒一勺、一禾堂等文化饮品和甜品店正在悄然绽放。
湖泊和冉冉升起的新星。无论是不起眼的小店,还是潮流小店,两道街的美食江湖,只有在夜幕降临时才会浮出水面。
每次拍完黄鹤楼的夜景,我总是背着相机来这里觅食。像苍蝇一样,我被火锅、热烤肉、咸红烧肉的各种口味所吸引。
据说,很多人对凉道街的认识,都是从“油饼包烧麦”开始的。酥脆的油饼和松软香醇的烧麦,构成了武昌最美的风味。但遗憾的是,我并没有吃到广大网友推荐的“油饼烧麦”。
还有网友推荐的“驴卷”。我一直很好奇这个。“驴卷”是什么神仙小吃?
但是德胜桥路口的那家汤锅我还是记忆犹新。这是雨夜觅食的收获。
店面不大,陈设简单,墙上还残留着堆积的油渍,像是岁月的见证,见证着老店的沧桑。这个典型的“飞屋”让我很开心。和老板聊天的时候,可以了解到两条不同的街道。
一碗鸭汤,一个煎饺,人间美味就这么简单。
隔壁的烤肉店里,空气中弥漫着羊肉串的香味,滋滋作响的声音让我忍不住咽了口口水。光是听声音,就可以想象串肉吐油的情景。
“老大,来十棒!”一声大喝,将其吞噬。
吃完这些,又去大连铁板鱿鱼吃了一顿。它是如此受欢迎,以至于我由于排长队而差点错过它。走到德胜桥的时候,正好碰到了这家餐厅。拍完黄鹤楼的夜景,就想吃几串。
然而,当我再次回到这家店时,我的肚子已经吃饱了。从来没有想过鱿鱼可以是顺滑顺滑的。
加上一层秘制酱料,一口气吃了三串。
然而,这还不够。第二天晚上,拍完黄鹤楼的夜景,就开始像苍蝇一样在两道街上找吃的了。一家不起眼的牛肉杂面/面引起了我的注意,主要是汉口长堤街的桂平牛杂店。
我什至在离开前打包了一份。
没想到,深入一座城市,就从老街小巷的美食入手:早上看烟花,下午看艺术,晚上看彩带。两条街我都要来几次。