东北小伙第1次去广东吃早茶,菜品上桌后,全家人大眼瞪小眼
后厨小白
2024-04-05 09:32:02

原标题:东北小伙第1次去广东吃早茶,菜品上桌后,全家人大眼瞪小眼

东北小伙第1次去广东吃早茶,菜品上桌后,全家人大眼瞪小眼

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东北小伙赵洪亮,从小到大都是在东北老家那一片地方转悠,从上学到如今毕业后参加工作,依然没有离开东方的范畴。

参加工作工作后,赵洪亮也有了不少的积蓄,于是便想着带着父母孩子一家人一起去广东旅游一下,一家5口去了广东,那自然要去品尝一下广东的特色美食了。

听说广东的早茶非常美味,早上七点,东北小伙赵洪亮就将全家人叫了起来,去街边吃早茶,去晚了怕抢不到位置坐。

这是他第1次去广东吃早茶,一家5口到了早茶店里,点了6个菜,高高兴兴的等着菜肴上桌,哪知菜品上桌后,全家人却是大眼瞪小眼,直接傻眼了。

这到底是咋回事呢?

赵洪亮看着菜单上的菜品价格,都要三四十块钱一份,想着一家5口点6个菜绝对够吃了,要知道在东北老家,一份30块钱的菜肴那可是一大盆啊。

但是服务员将菜品端上餐桌后,一家人却是直接僵住了,这是一份香芒夹心椰汁糕,将近30块钱,但是数量却少得可怜只有3块。

只有3块,5个人怎么吃?

一家人面面相觑,大眼瞪小眼,直接愣住了,赵洪亮怀疑服务员上错菜了,没想到服务员却说:“没有上错,一份就只有3块!”

赵洪亮和媳妇只好借口表示不喜欢吃香芒,让孩子和父母先吃这3块糕点,大家都没想到这个菜品分量这么小。

第二个菜是广东早茶的招牌菜虾饺皇,众所周知只要是带“皇”这个字眼的,那就表示很大的意思,比如皇帝之类的。

赵洪亮以为这个虾饺皇也是如此,没想到菜品上桌又再次傻眼了,不仅虾饺没有东北的大,就连味道也很马虎,一看就是预制菜,而非现做现包的虾饺。

在东北,饺子馅料很丰富,赵洪亮一家五口经常将虾肉用来包饺子,但是这里的虾饺却连自己家里的3分之一大小都没有,实在是让人有些失望。

第三个菜是广东的蛋挞,这是赵洪亮媳妇心心念念要吃的美食,其实在东北也有蛋挞,但是听说广东是蛋挞的发源地,广东的蛋挞更美味。

于是赵洪亮点了一份26块钱的蛋挞,没想到上桌后却只有3个,同样的价钱在东北最少也有10个以上的蛋挞。

赵洪亮只能表示自己不爱吃蛋挞,让媳妇孩子和父母先吃,媳妇品尝后表示蛋挞的味道还不如东北大街上的美味。

第四个菜是油条,这个小吃美食赵洪亮一家人都不陌生,在东北的早餐市场上,大街小巷里随处可见各种各样的油条。

赵洪亮想品尝一下广东的油条有何特别之处,花10块钱,没想到端上来的油条只有一根,虽然店家切成了3块,但是这也太少了吧?

第五个菜是牛肉丸,听说广东的手工牛肉丸很是美味,尤其是手打现做的牛肉丸,能够弹起5米的高度,于是赵洪亮便点了一份品尝。

菜品上桌却只有可怜的3个,而且根本就不能弹起来,里面放的牛肉馅其实很少,外面裹的都是红薯淀粉,吃起来跟普通的肉丸子没区别。

第六个菜是虾仁烧麦,一份要35块钱,但是上桌后却只有4个,每个烧麦上面放了一个小虾仁,赵洪亮品尝了一下,发现虾仁并非新鲜的,而是冷冻虾仁制作而成。

至于烧麦的口感那就更别说了,黏糊糊的,里面很多水分,一看就是冰冻的烧麦直接蒸出来的,还不如东北现做的烧麦好吃。

赵洪亮带着一家5口,一大早高高兴兴去吃早茶,没想到最后却是失望而归。

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