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在软糯的土豆泥中包入细腻的肉沫、香菇等食材，捏成“金元宝”形后放入沸腾的油锅里炸至“金黄”，不一会儿...
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看着师傅砍的白切鸡，金黄油亮，没有谁能顶得住 录制：刘国雄 在南宁乐村路的西津生态鱼生馆，白切鸡都是...
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我开始接触卤水不是在烹饪学校，是跟着一个做熟食的远房姑父看的。 老头子守着三口黑亮黑亮的大桶，跟我说...
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