成都的生活是安逸的,
成都人是巴适的.
一个晴天,一棵树下,一张桌子,一把椅子,一把瓜子,
一杆烟,吞云吐雾赛神仙,
一碗茶,朝浮夕沉满经纶。
一声清脆的金属撞击传来,那是只有成都人才懂的舒舒服服——掏耳朵。
一切的闲适在碗里,所有的惬意来自茶。
双流彭镇,一个因茶而火的小镇,老街上处处可见茶摊茶客。老派的盖碗茶、时兴的围炉煮茶,从街头到街尾,共饮柳河水。
茶,是饮料,也是文化。
从古喝到今,采茶、制茶、煮茶、喝茶皆成非遗。
伴茶而生的茶俗也成了一道独特风景。
成都的盖碗茶就是众多茶文化中颇有意趣的一个。
喝盖碗茶摆龙门阵有无限可能,这是成都的“喝茶标配”,也是成都的茶俗。
一盏盖碗,沏茶时需要用沸水烫杯,以示尊重;倒茶时需要将茶盖斜放在茶碗上,以防茶叶溢出;品茶时需要用茶盖轻轻刮去茶面上的浮沫,然后细品其香醇的滋味。
如今,在双流彭镇,还能找到最土最市井的盖碗茶,
从凌晨喝到黄昏,从黎明破晓喝到残阳铺水,
彭镇的老茶馆是场镇上老茶客的圣地。
管它风吹日晒,电闪雷鸣,踏进茶馆,
熟悉的温度,熟悉的芳香,熟悉的椅子,
才是一天最安心的位置。
久而久之,这更成了老茶馆的茶俗。
哪个喝啥子茶?
久,成记忆,而固定。
老茶客一杯茶一元钱,二十年不涨价,是情,成俗。
让茶馆回归茶与龙门阵的精粹,摒弃杂劣糟粕,
老街的茶,是一碗清新的茶。
茶桌上摆三件,茶盖为天,茶船为第,茶碗为人,
滚烫的开水往里掺,龙身拉长,
来来往往,工农士商,一碗茶喝的就是一个“天地人和”。
恰逢清明之期,贵如金的明前茶也采制完毕。
趁春未去,来老街泡一碗岁月的茶,感受一天“老成都”。
沉入观音阁的旧时光,
穿梭的错觉感拉飞似曾相识的思绪。
看大胡子的放浪形骸,
落拓不羁的花白长须缠住了网络热度和话题热点,边喝边看他演。
三岔口一排排拥挤的桌椅,诞生了成都新一代的坝坝茶,从这里,到沅乡、到柿闲、到丰陶、到永丰茶社,还有十数家店铺,都依依烧着热水,要烫开那老三花裹藏的氤氲。
茶,不是几片沉浮的叶子,不是一碗翻滚的热水。
因为人,茶而有情;因为情,茶而有义。
老街喝茶,喝一场约定俗成,喝一口百态人情。
这个清明,借问茶馆何处有,导航带你到彭镇。
Shuangliu
只此双流,岁月悠悠
静看
飞花梦海守着流水玉腕
杨柳河畔挂满乡愁的帆
烟火沸腾着时光里的彭镇老茶馆
往来双流机场迎着朝霞依偎傍晚
动身
空港花田看飞鸢在天,花海连片
黄龙溪观千年码头,嗅瓦摩砖
海滨城里叹大鱼庞然,浩海无边
停步棠湖宾馆流光焕然
入住川投国际 看川投国际网球中心好赛连连
阳光下在轻奢的麓湖里享受着舒适惬意的生活
月光下在滚沸的浓汤里咀嚼着黄甲麻羊的鲜香
星空下在灯火璀璨的奥特莱斯横扫大牌
解密广都博物馆,踏先民足迹,看双流的沧海桑田
乐在游牧巴士,望野旷天低,纵双流的潇洒豪情
编辑:方宇
审核:王敏 刘先军
部分图片来源:往期推文、网络