以“新”赋能,中国民族品牌饭店评定在广州启动
羊城派
2024-04-02 21:31:19

原标题:以“新”赋能,中国民族品牌饭店评定在广州启动

4月2日,由中国民族贸易促进会文化与旅游工作委员会主办的“新质生产力赋能中国民族品牌饭店高质量发展大会暨中国民族品牌饭店评定启动仪式”在广州白天鹅宾馆举行。

利用新质生产力激发旅游饭店业新的发展活力是本次活动的主题。来自全国十多个省份的业内专家、学者与行业领军人物近百人齐聚一堂,共议中国民族品牌饭店的发展前景。

本次活动发布了《中国民族品牌饭店通用规范及评价标准》,并为首届中国民族品牌饭店评定委员会评审专家颁发聘书。原文化部副部长杨志今,中国民族贸易促进会会长蓝军,广东省文化和旅游厅副厅长曾晓峰以及相关行业协会负责人共同出席了活动。

据悉,此次民族品牌饭店评定标准:注重民族特色和品牌自信,更注重饭店经营管理水平和服务质量。

让更多饭店融入中华民族的文化元素

启动仪式上,杨志今在致辞中表示,“中国民族品牌饭店”评定标准的核心在于体现“民族特色及民族文化”。希望通过这个行业标准,让更多的饭店能够融入中华民族的文化元素,展现出中华民族的独特魅力。这不仅有助于提升旅游饭店的品质和竞争力,也有助于传承和弘扬中华民族的文化传统。

他认为,需要关注“品牌自信”。在当今全球化的背景下,品牌的力量越来越重要。一个具有民族特色的品牌,不仅能够获得社会更多的认同和支持,也能够为国家的经济发展作出更大的贡献。

曾晓峰致辞时表示,广东作为中国的南大门,拥有丰富的旅游资源和深厚的文化底蕴,欢迎更多民族品牌饭店加入到广东的旅游行业中来,共同推动广东旅游业的发展。

他介绍,广东作为中国改革开放的排头兵、先行者、实验区,是重要的旅游目的地、集散地和客源地,旅游总收入、入境过夜游客等主要指标长期稳居全国前列,广东旅游品牌饭店总量多年名列全国前茅,粤式饭店服务标准独树一帜、影响深远。

“中华民族是一个拥有悠久历史和文化传统的民族,我们的民族精神、民族文化是我们的瑰宝,也是我们的骄傲。”蓝军强调了民族品牌的重要性,并表示中国民族品牌饭店评定启动仪式的举行,是推动中国民族饭店建设的重要举措。“今天,我们推出的‘中国民族品牌饭店’评定的启动,正是为了弘扬民族精神、传承民族文化,让更多人了解和认识中华民族的优秀传统,同时也为我国的旅游住宿业注入更多的文化内涵和特色元素。”蓝军说道。

解码新质生产力,推动民族品牌饭店高质量发展

蓝军透露,中国民贸将从数字赋能、品牌服务和文旅融合三个方面推动民族品牌饭店高质量发展,为民族品牌饭店和民族文旅产业注入新质生产力的创新动能。他认为,“中国民族品牌饭店评定”将以“民族”特色讲好中国故事,以“新”赋能,走出世界影响力。

中国民族贸易促进会文化与旅游工作委员会主任吴宏华对“中国民族品牌饭店”评定背景进行了深入解读。评定活动的目的是为了更好地展示中华民族饭店特色、文化和品牌,推动我国民族饭店建设的规范化、品牌化发展,同时也为民族饭店业培育和践行社会主义核心价值观,传承和弘扬中国民族特色文化,加速民族品牌国际化发展步伐提供有力支持。

围绕“新质生产力赋能中国民族品牌饭店高质量发展”“创建和打造民族饭店品牌”等主题演讲及圆桌对话环节,各专家、学者教授发表了对“新质生产力”下民族品牌饭店发展的见解。

文旅部·中国旅游研究院生态旅游研究基地主任、教授马勇,从学术角度阐述了民族品牌的重要性以及如何通过创新和改革来推动民族品牌的发展。他认为,民族品牌的发展需要不断地去探索新的发展路径,不断地去适应新的市场环境,才能真正地实现民族品牌的崛起。

中山大学旅游学院创院常务副院长、教授彭青认为,中国酒店民族品牌有着独特的发展历史,现在需要新技术与创新,新质生产力下,民族饭店业的创新至关重要,将有利于加强中国民族饭店建设和管理,提升整体竞争力。

文 | 记者 黎存根

图 | 主办方提供

相关内容

热门资讯

打卡宫廷豌豆黄,细品经典京式清... 豌豆黄是北京最具代表性的传统点心之一,色泽浅黄、细腻纯净、入口即化,味道香甜清凉。它原为民间小吃,后...
为什么喝酒后总不舒服?原来你踩... 白酒是很多人餐桌上的常见饮品,无论是亲友聚会还是日常小酌,都能看到它的身影。适量饮用白酒或许能增添氛...
家常腌七彩椒秘制配方,酸甜脆爽... 家常腌七彩椒秘制配方,酸甜脆爽超入味,放一年都不坏 七彩椒色彩鲜艳、脆爽开胃,是家常腌制小菜的绝佳选...
夏日解暑新选择:自制水果捞与奶... 每到夏天,气温升高,不少人会感觉食欲下降,这时候一份清凉爽口的水果饮品就成了很好的选择。街边的饮品店...
松鹤清水油面筋:百年老手艺的现... 你知道吗?78%上班族因早餐敷衍导致工作效率下降,今天咱们就聊聊一种既能快速搞定早餐又能提升效率的美...