原标题：不用坐飞机去泰国，也能吃到地道的泰餐

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春季养生

“爸爸，这鲈鱼太好吃了，肉质鲜嫩！实在是太美味了！”

“爸爸，这虾肉太鲜甜了，还带有浓浓的椰香~！”

“爸爸，这炒饭里的菠萝，酸酸甜甜的，还有一股淡淡的椰子香！”

“爸爸，暹罗在哪里呀？是在中国吗？”

明炉鲈鱼

暹罗咖喱虾

黄金菠萝炒饭

看着儿子大快朵颐，听着儿子对美食的描述，我轻轻地抚摸着他的小脑袋，告诉他！

暹罗，是古时候对泰国的称呼，儿子似懂非懂的点了点头。继续吃着。

鲈鱼酸中带甜，是因为里面有青柠，不仅增强了口感，还让鱼肉变得更加紧致；

虾肉紧致，是因为商家对品质要求很严格，

黄金炒饭加入椰奶，自然就有了椰子的香气。

儿子一边听我的解释，一边吃着，

突然问我，爸爸，这虾为啥有一种姜的味道。

我拍了拍他的肩膀，慢慢地解释。

那不是姜，是咖喱。

一个类似于中国的十三香的佐料。

因为泰国人做菜时很喜欢放的一种，不仅可以提升食材的味道，还可以帮助身体排除湿气。

因为泰国处于亚热带地区，那里的环境相对潮湿，所以当地人喜欢吃咖喱祛湿。

对于儿子的问题，我总是喜欢耐心的回答。尽可能满足他的求知欲。

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那这么说，我们现在吃的味道，和去泰国吃的味道，没有什么区别了吗？

基本上可以这么说吧！

因为我们吃到的咖喱、椰奶，都是从泰国空运过来的，做法也都一样，只是食材用了我们大连当地的食材。

然而，儿子最后的一句话。却让我十分震撼！

“爸爸，那这么说，我们不用做飞机去泰国，就能吃到近乎正宗的泰餐喽！”

我注视他良久，这句话，我想了好久，都没有十足的底气说出来，因为顾虑太多，而孩子的天真率直，却一语惊醒梦中人！

如果你也想品尝一下地道的泰国味道，其实真的不用坐飞机去泰国，在大连，在和平广场四楼，在泰香，就可以吃到真正的泰国味道。对泰餐感兴趣的，不妨来试试吧！