首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动在黔西开幕
3月29日，首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动在黔西市拉开帷幕，本届活动包含贵州黄牛产业高质量发展论坛、“万人牛汤锅”美食品鉴、主题文艺晚会、绣“福牛”等系列活动。
开幕式文艺演出。
当日，活动打造的百味“嗦粉街”在黔西阳光城广场开街，一条集当前时尚元素与贵州餐饮文化符号的“网红街”吸引了游客和市民关注，大家纷纷走进“嗦粉街”，品尝黔西市特色牛肉粉美食。活动开幕式上举行了文艺演出，一批蕴涵黔西文化魅力的文艺节目精彩纷呈，现场揭幕此次活动的吉祥物“福牛黔黔”。系列精彩活动吸引了广大市民参与，黔西地方特色，区域文化得到了广泛传播。
百味“嗦粉街” 陈颖 摄
29日下午，“万人牛汤锅”美食品鉴备受关注，活动邀请省内各地知名牛肉汤商家现场熬制，利用直径9米的巨型“牛汤锅”制作鲜美牛肉美食，供广大市民游客品鉴。据了解，“万人牛汤锅”美食品鉴从3月29日持续到4月6日，3月29日17：30-19：00全民免费品鉴，3月30日至4月6日期间将按市场价售卖，并有消费满减、抽奖等活动。
万人牛汤锅
据介绍，3月30日，贵州黄牛产业高质量发展论坛将在黔西市水西大剧院举行，与会嘉宾将围绕“农文商旅融合，推动贵州黄牛产业高质量发展，助力乡村振兴”主题作主旨演讲，围绕“贵州黄牛产业链延伸、销售端拓展”进行对话和讨论。
篝火晚会
此外，本次活动中的绣“福牛”、文化活态展演、大学生音乐会等也值得关注，一批具有特色文化魅力，展现当地特色的节目将为广大参与者带来视觉、听觉、味觉上的“大餐”。
据了解，此次活动的举办，旨在以独具地方特色的“贵州牛肉粉”美食文化为切口，立足贵州资源禀赋和产业优势，通过文化搭台、旅游带动、商贸唱戏，加快推进地方农文商旅融合，助推贵州黄牛产业发展，为全面推进乡村振兴增动力添活力。
贵州日报天眼新闻记者 谢朝政 翟培声
编辑 周阳
二审 谢朝政
三审 李凯