【中华美食工匠】李宏 中国烹饪大师 全国优秀厨师
东方美食工匠
2024-03-29 23:02:20
李宏
1968年出生，
中式烹调高级技师，
高级健康管理师，
中国烹饪大师，全国优秀厨师，
国际食神，国际美食评委，
马来西亚中国餐饮协会湖北分会会长，
华夏食养药膳产业发展大会副秘书长，
武汉洪道商贸有限公司董事长，厨缘特色食材总经理。
从业30余年，擅长楚菜制作。
2004年全国餐饮创新大赛金奖。
2010年湖北省鄂菜烹饪技术大赛金牌。
2018年世界药膳文化美食节暨中国(亳州)药膳大赛特金奖。
2019年中国餐饮大会暨第十二届搜厨国际烹饪大赛特金奖。
2023年第三届马中美食文化厨艺交流赛暨“厨神”争霸赛国际金奖。
2024年入选《中华美食工匠》第四卷。
宏哥鸡汤笔架鱼肚
乳鸽烧裙边
仙桃黄鳝烧羊鞭
编辑：常思为
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