【中华美食工匠】李宏 中国烹饪大师 全国优秀厨师
东方美食工匠
2024-03-29 23:02:20
李宏
1968年出生，
中式烹调高级技师，
高级健康管理师，
中国烹饪大师，全国优秀厨师，
国际食神，国际美食评委，
马来西亚中国餐饮协会湖北分会会长，
华夏食养药膳产业发展大会副秘书长，
武汉洪道商贸有限公司董事长，厨缘特色食材总经理。
从业30余年，擅长楚菜制作。
2004年全国餐饮创新大赛金奖。
2010年湖北省鄂菜烹饪技术大赛金牌。
2018年世界药膳文化美食节暨中国(亳州)药膳大赛特金奖。
2019年中国餐饮大会暨第十二届搜厨国际烹饪大赛特金奖。
2023年第三届马中美食文化厨艺交流赛暨“厨神”争霸赛国际金奖。
2024年入选《中华美食工匠》第四卷。
宏哥鸡汤笔架鱼肚
乳鸽烧裙边
仙桃黄鳝烧羊鞭
编辑：常思为
相关内容
热门资讯
山水皆有情！丽江两山一江的千年...
去过丽江、走过虎跳峡的人，大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下，望着奔腾不息的金沙...
活力中国调研行丨“殷”你而来 ...
9月12日，游客在殷墟博物馆“甲骨文展厅”内参观。位于河南省安阳市的殷墟博物馆新馆是首个全景式展现商...
浦江之夜赴美好相逢，第37届上...
9月12日晚，黄浦江畔灯火璀璨，第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画...
这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田（无人机照片）。 金秋九月，湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》，千...
千吨阻尼器，“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日，由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...