近日,从90年代就深受苏州本地人喜欢的“老苏州茶酒楼”正在焕新升级,以时间维度分为苏式早茶、苏州味道正餐、老苏州糖粥铺和美食家夜宵四个板块。改造完成后,游客便能在这里体验“陆文夫先生的一天”了。
说到“老苏州茶酒楼”,那就不得不提十全街。十全街位于姑苏古城之东南,西起人民路,东至葑门桥,全长2004米,历史文化和人文景观资源丰富,自古便是姑苏繁华之地。春回大地,人间芳菲。此时的姑苏满城花开,古城的味道愈加香甜。趁着春日正好,怎能不踏出家门,与十全街奔赴一场春日盛宴?
在十全街,十全河是区隔主街和背街的一道天然线,南侧是主街的“十全街”,北侧是“滚绣坊”“带城桥下塘”“吴衙场”彼此相连的三条小巷。
多数的店铺开在十全街上,与人来人往的主街不同,被荫萌遮蔽的背街小巷,则很安静,但也有许多宝藏小店和丰富的人文故事。
滚绣坊内有叶圣陶故居,带城桥下塘里藏着苏州织造署旧址,到吴衙场则可探寻红豆山庄,这里有古城内唯一的红豆树。此外,整个街区内还隐藏着世界文化遗产网师园、沧浪亭等苏州古典园林。
十全街主街以平桥直街、凤凰街为分隔点,由西至东依次划分为西、中、东三分段。从西边的人民路拐进十全街,最先吸人眼球的就是今年刚落户的苏州首店The Union Trading Co.SUZHOU了。
The Union Trading Company,是一家社区型的高雅鸡尾酒吧,以曼哈顿下东区的风格为特色。店内的每款“Union经典”都有自己的独到之处,细腻的果香或甜度可以将品尝者的情绪带到不同的年份与国度。
除了鸡尾酒,店里还提供融合苏州在地文化的特色餐饮,香甜软糯的赤豆酒酿小圆子,鲜掉眉毛的鸡汤馄饨,此外也提供饱满多汁的牛肉汉堡……每一样都是绝佳的味蕾体验。
由西向东,十全街上有很多年轻的独立品牌,这些店铺都具有年轻从业者独特符号化特征。平凡而自由的麻雀,有“渔隐”之姿的啡舍,珍藏法式浪漫的坐那... ...各具特色的小店在十全街里相得益彰。
最近火爆小红书的是位于十全街东段的Zemo。每个周末,二楼阳台会有小型音乐会,悠扬的乐声、独特的窗景,吸引了不少人驻足。
走进店内,舒适的暖光、实木风的桌椅、播放着电影的投影屏幕,给人一种居家的温馨感。Zemo的菜品是融合各国菜品的创意料理,正餐、下午茶应有尽有,品类丰富。
十全街上,除了网红商铺和年轻业态外,也有经营了几十年的正宗苏味。“苏州壹碗面”凝练着苏州人对味道的讲究和对吃食的精致。街道中段的同得兴面馆同时也是一家苏面传习所,售卖传统苏式面点的同时,弘扬苏式面点文化,市民游客不仅能在这里了解苏式面的历史沿革,还可以深度交流学习作为“苏州市非物质文化遗产”的苏式面点文化技艺。
作为游苏州不可或缺的“口福文化”,如今这条街上已汇聚了同得兴、宴杨楼、万泰兴、苏祥兴、裕兴记等一批老字号苏式面馆。
时尚与传统在十全街上碰撞产生了奇妙的化学反应;街区举办的“漫步十全 悦享古城”、沉浸式苏剧体验、冒泡市集和小型音乐会等多元化的在地活动使十全街的社会热点不断;沿街花箱和绿植的点缀也为本就美丽的十全街增添了别样的景致。
不得不说,十全街越来越有有“腔调”啦~
这个春天,来十全街逛逛吧,打卡一家你钟意的店铺,体验悠久的苏州文化,感受新潮的摩登时尚,捕捉春日美好。
姑苏发布出品
来源:区委宣传部 王晓晴 双塔街道
编辑:苏苏
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