原标题：【名镇名村】乐山市市中区苏稽古镇

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乐山市市中区苏稽古镇

嘉州多古镇，苏稽数翘楚。苏稽大约形成于隋朝，始称桂花场，距今约有1400多年历史，至今仍保存了大量的古建筑和诸多古迹。镇中的天王寺是古时佛教徒从乐山大佛前往峨眉山朝拜的起点，有峨眉“朝山第一拜”之称。苏稽历史、文化、古建、美食等资源丰富，值得慢品、细品。

一、跷脚牛肉非遗博物馆

想要了解跷脚牛肉的历史和制作技艺，感受古代四合院的风情，可以到跷脚牛肉非遗博物馆参观，该四合院修筑于清末民初时期，以川西风格为主，古朴雅致、别具风韵。

二、廊桥

参观完非遗博物馆后，可以漫步廊桥，领略苏稽古镇全貌，欣赏不同角度的苏稽古镇。

三、茶馆

逛累了还可以在河边的茶馆坐坐，老式的盖碗茶代表了苏稽人生活的方式，承载了苏稽人世世代代的记忆。不仅如此，还可以看到老一辈苏稽人休闲娱乐的方式。

四、茹公桥

茹公桥是苏稽又一绝，于清咸丰六年（1856）建成，地方父老为感谢县太爷茹金的“德政”，取桥名为“茹公桥”。茹公桥连接起了苏稽古镇东西两岸的苏稽场、葛老场、沙嘴场，也可以说是苏稽人的“生命桥”。

五、乌木文化博览苑

占地200余亩，重达32吨的巨型乌木黄金樟雄狮威风凛凛，古嘉州城模型展现乐山千年历史沉淀，目之所及都是叹为观止的艺术瑰宝。

六、芳艺像馆

芳艺像馆是许多乐山人都熟知的老牌照相馆，它位于市中区苏稽镇葛老场街20号，是开了几十年的老式照相馆。

七、鱼鹰围猎表演

古老的鱼鹰捕鱼技艺，每逢节假日，会以表演的形式在苏稽古镇上演，显示当地渔家的古老智慧，也成为当地的一张特色名片。

八、古镇夜景

夜晚的苏稽古镇又是另外一番景色，房屋、广场、戏台、网红廊桥，还有缓缓流动的江水……无论你站在哪一个角度，都能感受到属于苏稽的美。

九、美食

苏稽特色美食众多，是“跷脚牛肉”的发祥地。不仅如此，“苏稽米花糖”“苏稽跷脚牛肉”已列入省级非物质文化遗产。

跷脚牛肉

米花糖

凉糕

豆腐脑

牛肉面

卤鹅

红糖酥饼

咔饼

油炸

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来源：四川省地方志工作办公室

供稿：乐山市委党史和地方志研究室

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