如果说淄博烧烤是因为民风淳朴、童叟无欺,哈尔滨是独特冰雪文化都可以理解,唯独最近甘肃天水的麻辣烫火得一塌糊涂,让人百思不得其解,2024年的今天,全国各城市都小吃泛滥,就连农村乡下也到处可见网络热门小吃,外卖生鲜配送都很发达,为什么会有人不远千里去天水吃一个麻辣烫?
3月17日,有网友发视频称现在的天水到处人满为患,建议本地人非必要不出门,把机会让给外地人。
甘肃天水街头人流如织
据天水本地店主介绍,由于近期麻辣烫爆火,每天早晨6点还没有开门营业,外边已经有几百人排队,有游客称早晨4:30就来排队了。甚至最后市场管理人员不得不用喇叭喊话,不要再排队了,再排也吃不上了。
视频画面
甚至有麻辣烫店老板说自己“现在一睁眼就开始备菜,然后闭眼做梦都在煮麻辣烫。”,当地人也不明白这泼天的富贵不知从何而来,既然有机会赚钱大家都不愿错过,近期有从事其他行业的店铺纷纷转行做麻辣烫,就连理发店老板都忍不住把理发店改成了麻辣烫。这么跟风能行吗?
视频画面
据媒体报道,自2月13日以来,天水秦州区已接待游客超77万,酒店搜索量增加13倍,天水堂食量增加140%,有店主表示自己忙着做麻辣烫一星期瘦了十几斤……连当辣椒等农产品销量也大幅增加,看来有人说“一碗麻辣烫火了甘肃天水旅游”一点不过分。
视频画面
全国任意一个城市都会有自己的特色美食、人文、风景,但是把淄博、哈尔滨、天水这种现象模板化就会让人非常不理解,甚至有网友表示自己所在的城市也出现了新开的“甘肃麻辣烫”餐馆了,前两天我也在西安街头看到了小吃摊打的招牌是“天水麻辣烫”。
天水麻辣烫
有人说天水麻辣烫是淄博烧烤的复制品,去天水吃麻辣烫的都是跟风。或许天水麻辣烫有其独特之处,就像网友说的那样:有些人啊,见不得别人好一丢丢,嫌人穷怕人富。你们去不了觉得不划算,那就不去就得了,全国这么多人,总有有时间的,总有想出去旅游的,加上现在网络自媒体爱捧热度,正面的东西捧一下怎么了,非得去赶那些全国早就出名的景点才顺理成章?旅游不就是要新发现吗?正常心看待吧,去不了别唱衰,万一下一波的流量轮到你们那个地方呢?
天水麻辣烫
仔细想想也是这个道理,不管热搜是什么,自己喜欢就去、不喜欢就无视,毕竟每个人都有自己的生活方式,不是吗?只是四川人表示一脸懵,怎么自己的祖传麻辣烫突然就不香了呢?