老公想吃火锅，老婆在家自己做，发朋友圈炫耀，却被吐槽太寒酸
老公想吃火锅，老婆花200块在家自己做，发朋友圈却被吐槽太寒酸
说起四川的美食，可能很多人首先想到的就是火锅，尤其是寒冷的冬天，吃一顿热辣的火锅绝对是一种享受，虽说现在已经是春天了，过了最适合吃火锅的季节，但是倒春寒来临，这两天气温突然下降十几度，我和老公都觉得有必要吃顿火锅去去寒，正好家里还有一袋火锅底料，就去超市里买了200多块钱的食材回家自己煮，并且拍了张照片发朋友圈想要炫耀一下，没想到却被朋友吐槽太寒酸。说实在的，平时去外面吃火锅，点菜基本上也就是一个人三个菜左右，我们两个人在家里吃却准备了12个菜，大家帮我看一下，真的寒酸吗？
肥牛
吃火锅不能没有肉，但是我老公不爱吃五花肉，怕腻，我又不爱吃肥羊，怕膻，所以我们每次吃火锅都是很默契的只吃肥牛，这一盒肥牛卷虽然看起来好像没多少，但是重量足足有700g，分量可比火锅店多了好几倍呢，但是价格却并不比火锅店贵多少，我觉得还是很划算的。
虾
我和老公都爱吃虾，就连火锅也必不可少，上一次买的虎虾特别合我们胃口，可惜这次想要再买的时候却发现涨价了不少，本着能节约一点是一点的原则，就买了便宜一些的海白虾，不过说真的，味道真的比不上虎虾。
毛肚+花蛤
像鸭肠、鸭血这种在我看来特别美味的东西，我老公却是从来都不会碰一下的，唯一能接受的也就是毛肚了，所以毛肚我买了2份，花了将近40块；花蛤是他强烈要求要买的，吃的时候却很后悔，因为沙还没吐干净。
撒尿牛丸+香菇贡丸+鱼豆腐+咸方+脆皮肠
吃火锅的时候，各种丸子和脆皮肠也是不能少的，尤其撒尿牛丸，不管去到哪里吃火锅，我都一定会点一份。虽然这些丸子看起来分量不多，但是也花了将近30块钱呢！
豆腐+油豆皮
我吃火锅必点豆花，可惜离开四川以后就没见到有卖老豆花的，所以才换成了豆腐，煮进火锅里一样很好吃；油豆皮也是豆制品，和腐竹有点像却又不完全一样，煮火锅味道也特别棒。
韭菜+金针菇+娃娃菜+藕片+土豆片
不管清汤锅还是红汤锅，菌菇和蔬菜也是不能少的，菌菇类最爱的就是金针菇，放进锅里烫两下就能捞出来吃，只要别烫太久基本不会存在卡牙的问题；蔬菜其实远不止这几样，还买了冬瓜和白萝卜等，但我们就两个人吃，已经有十几个菜了，担心吃不完才没有端上桌。
蘸料
在蘸料这一点上，我和老公是有分歧的，我是坚定的香油+蒜末+小葱+香菜+小米辣的人，而它则是麻酱+海鲜酱油的组合，实际吃的时候我们综合了一下，并且还加了一点韭菜花酱和老干妈，味道也非常不错。
以上就是我们今天这顿火锅的配菜了，到底算普通还是寒酸，不知道你们都是什么看法？还有你们在家里吃火锅的时候都会配些什么菜呢？欢迎留言和我交流！