好吃的真的要用心去找
文化久流传
2024-03-17 08:01:46

原标题:好吃的真的要用心去找

对于作为川人的小编来说,虽然目前在美食之都广州,但更多还是选择吃川菜,除了自己动手之外,另一种办法只有到外面去寻觅了。要说真正的地道,的确不能和老家比,毕竟在广州要做出适合大众的口味,对于原生态的川菜有改良也是可以理解的。在广州好多川菜馆取名基本用上了料理。本打算去吃鱼的,无奈店家没营业,恰好隔壁有家川味料理,索性去试试,去找下家的话路程有些遥远。

装修很简洁,但浅绿色的窗户和那块长长的黑板,

瞬间让你有回到属于80后的小学课堂。黑板上的内容像极了学生时代的板报,

说有点怀旧味道也是可以的。那就慢慢回忆等待美食上桌吧!在等待的时间里,美团小哥是来了一波又一波,看这样子味道应该差不到哪里去。刚回过神来,小编最爱的酸菜鱼和毛血旺就上桌了。如果说在四川这些菜品用妖艳妩媚来形容,那这里就该用温婉贤淑;

酸菜鱼里放几片柠檬,这做法还是感觉很新奇,赶紧尝口鱼汤,还真有点柠檬的味道,这改良效果还是不错的;毛血旺的麻辣鲜香就显得温和了些,不过它的滚烫还是到位;贪吃的小编还不小心给烫了。

总体来说还是比较满意,期待下次有机会再尝试下其他菜品。对于美食来讲,要满足每个人的口味那绝对做不到,只能说满足大部分人的口味;

在外就餐小编觉得味道、环境、服务缺一不可,只要做好这3点,想生意不好都难?小伙伴们有什么高见,尽管留言讨论!在通往美食的路上,继续努力!

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