3月11日,共同团结奋斗、共同繁荣发展——“籽籽相拥·同心筑梦”解放街道铭泽市场第一届美食节开幕。
美食节在热闹的舞狮中拉开帷幕,12家参赛商户依次上台介绍并展示自家美食,沁人心脾的八宝茶、肉质饱满的哈尔滨红肠,新疆的营养馕,本地特色炸串……诱人的香味、独特的口感,令人垂涎欲滴。
据悉,此次美食品鉴比赛以“健康、和谐、团结”为主题,采取百分制,根据食品口味、文化与寓意、色泽与形态、营养与卫生、菜名与创意等五个方面进行评选,根据评委打分和现场观众品鉴投票,最终评选出最有传承的美食奖2名、最有民族特色的美食奖2名、最受群众喜爱的美食奖2名,优秀奖6名。
市民马咏梅品尝过美食后表示:“这个美食节办的不赖,我不光尝到了云南的茶和新疆的馕,还参与投票选了我最喜欢的美食,我觉得挺有意义的。”
美食品鉴结束后,街道居民还为现场观众带来了男女合唱《总书记到咱巴彦淖尔来》,蒙古族双人舞《双合尔山的传说》,独唱《成吉思汗的传说》等节目,精彩的文艺表演让现场热闹的气氛达到了高潮。
记 者 / 李姚霖 刘晓敏 视频制作:樊冰倩
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