古寨里水果和蔬菜、牛、鸡、猪品种丰富,让人不由得为之感到安然和欣喜
余源鹏
2024-03-08 01:00:28

原标题:古寨里水果和蔬菜、牛、鸡、猪品种丰富,让人不由得为之感到安然和欣喜

当我看到特别的水果品种,或者是看到直接生长在树上的水果时,喜悦感便油然而生,而且有一种要去买来品尝的冲动。我想,这种喜悦和冲动应该是人类进化至今在基因里依然存在的一种本能,是一种采摘果实果腹的原始生存基因在起作用。

在川西丹巴县,远看时觉得那些山的植被不太茂密,土质疏松,容易滑坡,不太容易保留水分;但这里的嘉绒藏族大多能在高山上找到平坦的地形来建设村寨,并依靠高山上流下来的泉水生产生活。在高山上的甲居藏寨里,我注意到,凡是比较大的树木,几乎都是挂满果实的苹果树和梨树,路边还有人在叫卖核桃。听客栈老板说,藏寨里几乎所有的粮食和水果都是本村种植的,比如我在客栈里吃的番茄和茄子,甚至连西瓜也种得出来,更别说玉米等粮食了!我不由得心生感慨,他们的祖先要经过多少代人的尝试、淘汰和保留,才能获得现在寨里种植的这么多品种的水果和蔬菜的经验啊,何况寨里还到处饲养着牛、鸡、猪等禽畜!古寨里的生存物资品种丰富,让人不由得为之感到安然和欣喜。

本文摘自图书《阅读时光里的古村镇:从30个视角品鉴150个古乡村城镇》,余源鹏著

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