马来西亚街头小吃有很多,每一道菜都有美味的潘趣酒,里面有辣椒、香草和香料的花香。在某些地方,即使是炒饭也和咖喱一样辣。
槟城叻沙
Rendangs和nasi gorengs可能在餐馆中占据主导地位,在槟城乔治市的街道上,游客可以品尝到一种叫laksa的酸辣面汤。汤可以是清汤或咖喱,配以肉、面、精选蔬菜、香菜等香料。但是,在槟城,当地人更喜欢它们的鲭鱼、罗望子、米粉、柠檬草、香菜、辣椒和薄荷。
马来西亚沙爹
沙爹是小贩中心最受欢迎的产品之一。类似于泰国的同类产品,肉经过充分调味,烤至微焦。它还配有香甜的花生酱,可以和米饭搭配。
椰浆饭
通常用香蕉叶包裹。它由香兰叶和椰奶制成的米饭、精选肉、花生、辣参巴、煮鸡蛋或炸鸡蛋和炸凤尾鱼组成。