这家店有什么实力能够让店主不用笑脸应对客人,还能存在那么久呢?首先第一点也就是它的味道有足够的实力让人们爱上它。我们都知道烤羊肉串,就属新疆维族的最好吃了,所以这家店据说一直是从新疆买羊,自己宰杀。新鲜的羊肉,加上维族大哥的独家技艺,让这家的羊肉串吃起来鲜香无比,老少咸宜。无论是瘦肉和肥肉都是入口即化,没有一些膻腻的感觉。一次性都要吃个一二十串才能满足自己的胃口。
其次就是这种羊肉串有很合理的价格,3元一串的羊肉串,5元一串的肉筋,不算贵。而且这个价格从他们刚创立这个摊位一直到现在,从来都没有涨过价。而且每串的分量也都非常充足,丝毫没有缩水的样子,足以让食客都过足嘴瘾,这在物价飞涨的当今社会,可真不多见。这对维族大哥从来不笑脸迎客,或许是因为繁重的店面工作。也可能是这蹩脚的汉语,让维族大哥跟顾客沟通有所困难。